Molti giardinieri includono le erbe aromatiche tra le loro piante ornamentali, sia per uso culinario, medicinale o ornamentale. Se coltivate piante medicinali in casa, sapevate che potete anche coltivare un giardino di erbe medicinali al chiuso? Molte piante crescono bene in casa, a condizione che ci sia abbastanza luce e che abbiano un terreno ben … Leggi tutto
Ti senti in paradiso quando hai a disposizione erba cipollina fresca per guarnire carni e formaggi, insaporire pane e zuppe o semplicemente aggiungere il suo sapore fresco e leggermente cipolloso a un’insalata. L’erba cipollina è una parte essenziale di qualsiasi orto culinario e si essicca meravigliosamente per essere utilizzata in inverno. Se stai progettando un … Leggi tutto
Sembra un’erba cipollina, ma ha un sapore più simile all’aglio. L’erba cipollina all’aglio coltivata in giardino è spesso chiamata anche erba cipollina cinese e come tale è stata registrata per la prima volta tra i 4.000 e i 5.000 anni fa in Cina. Ma cos’è l’erba cipollina all’aglio e in cosa differisce dalla normale erba … Leggi tutto
Se ti piace il sapore caratteristico che la salvia conferisce ai piatti culinari, probabilmente coltivi questa deliziosa erba nel tuo giardino di casa. Tuttavia, con il passare del tempo, le piante di salvia tendono a diventare un po’ legnose e devono essere sostituite. Uno dei modi migliori per procurarsi nuove piante è propagare la salvia … Leggi tutto
Originaria dell’Eurasia, la senape selvatica viene coltivata da 5.000 anni, ma data la sua propensione a crescere quasi ovunque senza bisogno di cure, non c’è quasi alcun motivo per coltivarla. Le piante di senape selvatica crescono quasi ovunque sulla terra, compresa la Groenlandia e il Polo Nord. La senape selvatica è stata comunemente utilizzata per … Leggi tutto
La foglia di alloro è nota come condimento, ma queste foglie crescono su un albero che porta lo stesso nome. In natura può raggiungere i 18 metri di altezza. È possibile coltivare l’alloro in vaso? È assolutamente possibile. Un albero di alloro in vaso è attraente, si presta alla potatura e rimane molto più piccolo … Leggi tutto
Quando si parla di erbe medicinali, spesso pensiamo a tisane in cui varie foglie, fiori, frutti, radici o cortecce vengono immersi in acqua bollente, oppure a tinture, estratti concentrati di erbe che vengono generalmente assunti per via orale. Potremmo dimenticare i numerosi benefici degli impacchi alle erbe, semplici trattamenti erboristici utilizzati fin dall’antichità per alleviare … Leggi tutto
Che tu sia un giardiniere alle prime armi o un professionista, scegliere le erbe aromatiche più facili da coltivare dai semi può aprirti le porte a una ricca scorta di prodotti commestibili sani e gustosi e di aromi profumati. Ti starai chiedendo se le erbe aromatiche sono facili da coltivare dai semi? Assolutamente sì! Molte … Leggi tutto
Hai provato a coltivare erbe aromatiche in casa, ma hai scoperto di non avere l’illuminazione ottimale per coltivare piante che amano il sole come lavanda, basilico e aneto? Anche se potresti non essere in grado di coltivare tutte le erbe aromatiche in casa senza una finestra esposta a sud o un’illuminazione supplementare, ci sono molte … Leggi tutto
Il nome “Allspice” (pimento) è indicativo della combinazione di cannella, noce moscata, ginepro e essenza di chiodi di garofano delle bacche. Con questa nomenclatura onnicomprensiva, cos’è il pimento? Cos’è il pimento? Il pimento proviene dalle bacche verdi essiccate della Pimenta dioica. Questo membro della famiglia delle mirtacee (Myrtaceae) si trova nei paesi dell’America centrale come … Leggi tutto