Erbe aromatiche

Quando scegliete il luogo in cui realizzare il vostro giardino di erbe aromatiche, ci sono diversi fattori importanti da considerare prima di selezionare una posizione definitiva. La luce solare per il vostro giardino di erbe aromatiche Innanzitutto, dovrete scegliere un luogo che riceva almeno sei-otto ore di luce solare al giorno. La maggior parte delle … Leggi tutto

Quasi tutte le piante possono essere soggette a problemi di parassiti, ma le erbe aromatiche sono relativamente immuni grazie all’alto contenuto di oli essenziali nelle foglie e nei frutti che respingono naturalmente alcuni insetti. I parassiti del cumino non solo compromettono la salute della pianta, ma possono anche rimanere intrappolati nei frutti, degradando il valore … Leggi tutto

Che cos’è l’erba fungo e come si usa? L’erba fungo (Rungia klossii) è una pianta a foglia verde dal caratteristico sapore simile a quello dei funghi, da cui il nome. I cuochi amano aggiungere l’erba fungo ai sughi per la pasta, alle zuppe, ai panini o a qualsiasi piatto che possa trarre beneficio dal suo … Leggi tutto

Le erbe aromatiche che prediligono il pieno sole sono quelle che necessitano di almeno sei ore di luce solare al giorno. Molte erbe aromatiche tollerano un po’ di ombra, ma preferiscono il pieno sole, mentre altre necessitano di pieno sole. Se avete un posto soleggiato o prevalentemente soleggiato per un orto, provate queste erbe aromatiche. … Leggi tutto

Le erbe aromatiche svolgono una doppia funzione in giardino. Forniscono foglie o fiori profumati e gustosi per usi culinari e di altro tipo. Sono anche belle da vedere e costituiscono un’ottima aggiunta alle aiuole o ai giardini in vaso. Se siete alle prime armi con la coltivazione delle erbe aromatiche, provate queste erbe per principianti … Leggi tutto

Come la maggior parte dei giardinieri sa, i denti di leone sono piante resistenti che crescono da radici a fittone lunghe e durevoli. Gli steli cavi e senza foglie, che se spezzati secernono una sostanza lattiginosa, si estendono da una rosetta a livello del suolo. Ecco alcuni esempi delle numerose varietà di denti di leone … Leggi tutto

Come eliminare la bardana dai prati e dai giardini La bardana è una pianta erbacea infestante che cresce nei pascoli, lungo i fossati e i bordi delle strade e in molte altre aree disturbate degli Stati Uniti. Questa pianta infestante è riconoscibile dalle sue grandi foglie ovali o triangolari a forma di “orecchio di elefante”. … Leggi tutto

Esiste una pianticella molto graziosa con fiori blu-viola vivaci e foglie che cambiano colore. Il suo nome scientifico è Cerinthe, ma è anche conosciuta come “Orgoglio di Gibilterra” e “Pianta gamberetto blu”. Che cos’è la Cerinthe? La Cerinthe è una specie mediterranea perfetta per gli ambienti temperati. Per coltivare la Cerinthe sono necessarie zone di … Leggi tutto

Aiuto, le foglie del mio coriandolo hanno delle macchie! Che cos’è la macchia fogliare del coriandolo e come posso eliminarla? Le cause della macchia fogliare sul coriandolo sono per lo più al di fuori del nostro controllo, il che rende estremamente difficile combatterla. È possibile gestire la malattia in modo che non distrugga il vostro … Leggi tutto

L’erba portulaca è spesso considerata un’erbaccia in molti giardini, ma se imparate a conoscere questa pianta succulenta e a crescita rapida, scoprirete che è sia commestibile che deliziosa. Coltivare la portulaca in giardino può essere benefico per la salute e per il palato. Che cos’è la portulaca? La portulaca (Portulaca oleracea) è un’erba originaria dell’Asia, … Leggi tutto