Il sesamo coltivato in vaso sul terrazzo o sul balcone non vi garantirà un raccolto abbondante, ma vale comunque la pena provarci. Da ogni baccello si possono ricavare circa 70 semi e una piccola pianta può produrre diversi baccelli. Inoltre, è anche una pianta molto graziosa, con foglie verdi rigogliose e delicati fiori bianchi. Continua … Leggi tutto
Il cumino è una spezia che molti cuochi amano coltivare nel proprio orto. Sebbene sia possibile acquistare piante annuali, la maggior parte dei cumini da giardino sono biennali e producono semi il secondo anno. Ciò significa che la pianta richiede cure invernali. Conservare il cumino in inverno non è un problema nelle regioni miti, ma … Leggi tutto
L’amaranto (Amaranthus) è una grande famiglia di piante composta da oltre 60 specie, tutte piante annuali maestose con foglie larghe e imponenti fiori rossi, viola o dorati. Sebbene la pianta produca un cereale ricco di sostanze nutritive, negli Stati Uniti è stata largamente considerata un’erbaccia fastidiosa. Infatti, una varietà è conosciuta come pigweed (erbaccia dei … Leggi tutto
“Attar” è un termine utilizzato per descrivere qualsiasi profumo estratto dai fiori. L’attar profumato di rose, estratto dai fiori di rosa, era molto ricercato e costoso durante l’epoca vittoriana, il che è comprensibile se si considera che occorrono 150 libbre (68 kg) di fiori di rosa per produrre un solo grammo (28,5 g) di profumo. … Leggi tutto