Coltivare i propri funghi sui tronchi è un modo per gustare le varietà più fresche, ma quali sono i tronchi migliori per i funghi? I tronchi per la coltivazione dei funghi possono essere acquistati già seminati e pronti per la coltivazione. È possibile acquistare un kit e coltivare funghi da spore inoculate su un substrato, … Leggi tutto
La pianta dello spinacio di Malabar non è un vero e proprio spinacio, ma il suo fogliame ricorda effettivamente quello di questo ortaggio a foglia verde. Conosciuto anche come spinacio di Ceylon, spinacio rampicante, gui, acelga trapadora, bratana, libato, spinacio rampicante e belladonna di Malabar, lo spinacio di Malabar appartiene alla famiglia delle Basellaceae. La … Leggi tutto
I giardini della vittoria esistono da più di 100 anni. Nati per necessità, questi orti sono oggi un ottimo modo per vivere in modo più sostenibile e con uno scopo, per entrare in contatto con gli altri e per essere più autosufficienti. I giardini della vittoria hanno contribuito a vincere la guerra? I primi giardini … Leggi tutto
Forse uno dei compiti più frustranti e noiosi che un giardiniere deve svolgere è quello di estirpare le erbacce. La pulizia dell’orto è necessaria per ottenere il massimo raccolto possibile, ma alcuni giorni può sembrare che le erbacce crescano più velocemente di quanto si riesca a estirparle. Sapere come pulire correttamente l’orto è essenziale per … Leggi tutto
Come dice il bardo, “Che importanza ha un nome?” Esiste un’importante distinzione nell’ortografia e nel significato di molte parole simili. Prendiamo ad esempio yucca e yuca. Entrambe sono piante, ma una ha un significato agricolo e nutrizionale, mentre l’altra è un organismo selvatico che vive nel deserto. La mancanza della “c” in uno dei due … Leggi tutto
Per molti di noi che sono cresciuti con PB & J, il burro di arachidi è un alimento consolatorio. Come me, forse anche voi avete notato come i prezzi di questi piccoli barattoli consolatori siano saliti alle stelle negli ultimi anni. A causa dell’aumento dei prezzi e del desiderio di evitare conservanti alimentari malsani, molti … Leggi tutto
Sebbene questo ortaggio verde così familiare cresca spontaneamente in molte parti del mondo, gli storici non sono certi delle origini esatte dell’asparago. Tuttavia, è noto che è originario di alcune zone dell’Asia e del Mediterraneo. Continua a leggere per scoprire altri fatti interessanti sulla storia degli asparagi. Origini dell’uso degli asparagi Inizialmente, si pensava che … Leggi tutto
Verdure fresche dell’orto in inverno. È un sogno che diventa realtà. È possibile realizzarlo, però, con un po’ di ingegnosità nel giardinaggio. Alcune piante, purtroppo, non riescono a sopravvivere al freddo. Se avete inverni rigidi, ad esempio, non potrete raccogliere pomodori a febbraio. Potrete però raccogliere spinaci, lattuga, cavolo riccio e qualsiasi altra verdura a … Leggi tutto
Il Jack-in-the-pulpit è una pianta boschiva insolita e affascinante. In primavera produce un bellissimo fiore a forma di calice che, secondo quanto si dice, ricorda un predicatore sul pulpito, da cui il nome. In autunno, un grappolo di bacche rosse adorna la parte superiore della pianta. Oltre alla sua forma particolare, la ricca storia del … Leggi tutto
Esistono molti tipi di verdure a foglia verde, quindi non ci sono scuse per dire che non ti piacciono. Sono tutte facili da coltivare, ricche di sostanze nutritive (anche se alcune più di altre) e alcune possono essere consumate sia fresche che cotte. Anche la raccolta delle verdure a foglia verde è molto semplice. Continua … Leggi tutto