La raccolta di prodotti selvatici è un modo meraviglioso per introdurre nuovi alimenti nella propria dieta. I funghi sono un classico tra i prodotti selvatici, ma in certi periodi dell’anno è possibile trovare molti altri alimenti e erbe interessanti. La raccolta dei ramps è un altro modo per trovare alimenti comuni che crescono spontaneamente. I … Leggi tutto
Con le cure e le condizioni adeguate, la maggior parte degli ortaggi non è difficile da coltivare. Tuttavia, alcuni sono più facili di altri. Se siete alle prime armi con il giardinaggio o volete coinvolgere i bambini, è meglio iniziare con gli ortaggi più facili da coltivare. Non sapete quali sono le verdure facili da … Leggi tutto
C’è una certa nostalgia per il giardinaggio che colpisce sempre a dicembre: la primavera è così lontana e il giardino è pieno solo di erbacce. Ma ricordate: se vivete in una regione dove gli inverni sono miti e il terreno non è ghiacciato, potete effettivamente piantare ortaggi a dicembre! Sì, il freddo rallenta la crescita, … Leggi tutto
I piselli del sud, spesso chiamati anche fagioli dall’occhio o fagioli dall’occhio nero, sono gustosi legumi coltivati sia come foraggio per animali che per il consumo umano, solitamente essiccati. Soprattutto in Africa, sono una coltura estremamente popolare e importante. Per questo motivo, può essere devastante quando le piantine di piselli del sud si ammalano. Continua … Leggi tutto
L’asparago (Asparagus officinalis) è una pianta perenne di lunga durata e il primo ortaggio raccolto ogni primavera. È apprezzato per il suo sapore, ricco di vitamine e minerali, e contiene solo 30 calorie per tazza. Aggiungete a questo il prezzo al supermercato e giustificherete facilmente lo sforzo di scavare un letto speciale per la coltivazione … Leggi tutto
L’okra è un ortaggio molto apprezzato nelle zone calde del mondo, anche perché può crescere e produrre frutti anche in condizioni di caldo estremo. Poiché di solito è molto affidabile, può essere particolarmente frustrante se la vostra pianta di okra non produce come dovrebbe. Uno di questi problemi è la caduta dei fiori di okra. … Leggi tutto
Sei un inquilino a breve termine o una persona che viaggia molto? Se hai bisogno di un “giardino a risultato rapido” in un luogo temporaneo, esistono molte piante a crescita rapida e persino semi che producono un raccolto veloce. Piantare giardini a crescita rapida Valuta la possibilità di coltivare tutti o almeno una parte dei … Leggi tutto
Posso coltivare una pianta di arachidi in casa? Questa domanda può sembrare strana a chi vive in climi caldi e soleggiati, ma per i giardinieri che vivono in climi freddi ha perfettamente senso! Coltivare piante di arachidi in casa è davvero possibile, ed è un progetto divertente sia per i bambini che per gli adulti. … Leggi tutto
Se viaggiate nella parte sud-orientale degli Stati Uniti, vedrete sicuramente molti cartelli che vi invitano a prendere la prossima uscita per acquistare pesche, noci pecan, arance e arachidi coltivate nel sud. Sebbene questi deliziosi frutti e frutti secchi siano l’orgoglio del sud, anche noi che viviamo nelle zone settentrionali possiamo coltivarli. Detto questo, le arachidi … Leggi tutto
I produttori di succhi di erba di grano vantano i numerosi benefici per la salute che si ritiene siano associati a questa pianta. Una porzione fornisce i vantaggi nutrizionali di cinque-sette porzioni di verdura al giorno. Coltivare l’erba di grano in casa è facile e la rende facilmente accessibile per la preparazione quotidiana di succhi. … Leggi tutto