Informationen über brasilianische Kirschbäume: Erfahren Sie mehr über den Anbau brasilianischer Kirschbäume

Wenn Sie in den USDA-Klimazonen 9b bis 11 leben und nach einer schnell wachsenden Heckenpflanze suchen, sollten Sie sich überlegen, brasilianische Kirschbäume anzupflanzen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man einen brasilianischen Kirschbaum züchtet, und um weitere hilfreiche Informationen über brasilianische Kirschbäume zu erhalten.

Informationen über den brasilianischen Kirschbaum

Der brasilianische Kirschbaum (Eugenia uniflora) gehört zur Familie der Myrtaceae und ist mit Guave, Bergapfel, Jaboticaba und anderen Eugenia-Arten verwandt. Dieser Strauch, der oft als Baum bezeichnet wird, ist aufgrund seiner Verbreitung im gesamten Bundesstaat auch unter den Namen Surinam-Kirsche oder Florida-Kirsche bekannt. Er stammt aus dem Osten Südamerikas und ist von Surinam, Guyana und Französisch-Guayana bis nach Südbrasilien und Uruguay verbreitet, wo er in Dickichten entlang von Flussufern wächst. Surinam eignet sich hervorragend als Hecke oder Sichtschutz mit glatten, harzigen, aromatischen Blättern, die in jungem Zustand leuchtend rot sind. Diese kleinen, dünnen Blätter lassen sich gut beschneiden, und die Pflanze bleibt bis zur Basis dicht, was sie ideal für Hecken macht. Der Baum erreicht eine Höhe von 8 m und hat einen hohen, schlanken, ausladenden Wuchs. Auf die kleinen, weißen, aromatischen Blüten folgen rote, gerippte Beeren, die für auffällige Farbakzente in der Landschaft sorgen. Sie mögen zwar dekorativ sein, aber sind brasilianische Kirschen auch essbar?

Sind brasilianische Kirschen essbar?

Ja, brasilianische Kirschen sind essbar. Sie sind zwar nicht in lokalen Lebensmittelgeschäften erhältlich (mit Ausnahme vielleicht von Hawaii), werden aber in einigen Regionen in großem Umfang angebaut. Diese „Kirschen“, die eigentlich keine Kirschen sind, können zu Konfitüren, Kuchen und Sirup verarbeitet oder zu Obstsalat oder Eiscreme hinzugefügt werden. Die Brasilianer fermentieren den Saft der Früchte zu Essig, Wein und anderen Likören. Einige Quellen sagen, dass sie sehr nach Mango schmecken, was auf jeden Fall lecker klingt, während andere behaupten, dass der hohe Harzgehalt der Pflanze der Frucht diesen Geschmack verleiht. Die Frucht ist unglaublich reich an Vitamin C. Es gibt zwei Hauptsorten von „Kirschen“: die gewöhnliche blutrote und die weniger bekannte dunkelrote bis schwarze, die weniger harzig und süßer ist. In Florida und auf den Bahamas gibt es eine Ernte im Frühjahr und eine zweite Ernte von September bis November.

Wie man eine brasilianische Kirsche anbaut

Beachten Sie, dass brasilianische Kirschbäume im Boden schnell wachsen und viel Platz benötigen. Planen Sie daher einen Abstand von 5,5 m zwischen den Reihen ein. Für Hecken sollten Sie einen Abstand von 61 cm bis 1,5 m einhalten. Wenn Sie nur einen Strauch pflanzen, planen Sie einen Abstand von mindestens 3 m zu anderen Bäumen oder Sträuchern ein. Sie können brasilianische Kirschbäume auch in einem Kübel anpflanzen, vorausgesetzt, Sie wählen einen Kübel, der groß genug ist, um das Wachstum zu unterstützen. Brasilianische Kirschen mögen keine nassen Wurzeln, daher ist ein gut durchlässiger Boden äußerst wichtig. Eine Mischung aus Erde, Sand und Perlit sorgt dafür, dass Ihr Kirschbaum gut gedeiht. Um den besten Ertrag zu erzielen, pflanzen Sie den brasilianischen Kirschbaum möglichst an einem Standort mit mindestens 12 Stunden hellem Sonnenlicht pro Tag.

Pflege des brasilianischen Kirschbaums

Sobald der brasilianische Kirschbaum angewachsen ist, ist der Pflegeaufwand minimal. Da die Pflanze ein tiefes Wurzelsystem hat, kommt sie mit Trockenperioden zurecht, bevorzugt jedoch etwas Bewässerung. Gießen Sie den Baum je nach den Bedingungen oder wenn er in einem Topf steht wöchentlich oder täglich. Gießen Sie nicht zu viel! Das ist ein sicherer Weg, den Baum zu töten. Warten Sie nach dem Gießen, bis die obersten 5 cm des Bodens trocken sind, bevor Sie erneut gießen. Düngen Sie während der Wachstumsperiode gleichzeitig mit dem Gießen mit einem zeitverzögerten 8-3-9-Dünger.