Winterkürbissorten: Wie man eine Winterkürbispflanze auswählt

Wenn es um Winterkürbissorten geht, haben Gärtner eine riesige Auswahl. Winterkürbissorten umfassen große, mittlere und kleine Kürbisse in einer Vielzahl von Formen, Farben und Größen. Der Anbau von Winterkürbissen ist einfach, und die weitläufigen Reben wachsen wie verrückt, wenn sie ein paar grundlegende Voraussetzungen erfüllen: fruchtbarer, gut durchlässiger Boden und viel Sonnenlicht.

Sie fragen sich, wie Sie einen Winterkürbis für Ihren Garten auswählen sollen? Lesen Sie weiter, um mehr über die verschiedenen Arten von Winterkürbissen zu erfahren.

Winterkürbissorten

Eichelkürbis – Der Eichelkürbis ist ein kleiner Kürbis mit einer dicken, grünen und orangefarbenen Schale. Das orange-gelbe Fruchtfleisch hat einen süßen, nussigen Geschmack.

Buttercup – Der Buttercup-Kürbis ist ähnlich groß wie der Eichelkürbis, hat jedoch eine runde und gedrungene Form. Die Schale des Buttercup-Kürbisses ist dunkelgrün mit hellgrau-grünen Streifen. Das leuchtend orangefarbene Fruchtfleisch ist süß und cremig.

Butternusskürbis – Der Butternusskürbis ist birnenförmig und hat eine glatte, buttergelbe Schale. Das leuchtend orangefarbene Fruchtfleisch hat einen nussigen, süßen Geschmack.

Delicata – Delicata-Kürbis schmeckt ähnlich wie Süßkartoffeln, weshalb dieser kleine Kürbis oft als „Süßkartoffel-Kürbis” bezeichnet wird. Die Schale ist cremig-gelb mit grünen Streifen, das Fruchtfleisch ist gelb-orangefarben.

Blue Hokkaido– Der blaue Hokkaido-Kürbis, der eigentlich eine Kürbissorte ist, hat einen köstlich süßen, nussigen Geschmack. Die Schale ist graublau und das Fruchtfleisch leuchtend orange.

Hubbard – Der Hubbard-Kürbis mit seiner klobigen Tropfenform ist eine der größten Winterkürbissorten. Die unebene Schale kann grau, grün oder blaugrau sein.

Banana – Der Banana-Kürbis ist ein riesiger Kürbis mit einer länglichen Form. Die Schale kann rosa, orange oder blau sein, das Fruchtfleisch ist leuchtend orange. Viele Menschen halten den Banana-Kürbis für eine der vielseitigsten und aromatischsten Winterkürbissorten.

Turban – Der Turban-Kürbis ist ein großer Kürbis mit einer runden Ausbuchtung an der Oberseite, die an einen Turban erinnert. Obwohl der Turban-Kürbis oft wegen seines dekorativen Werts verwendet wird, ist er essbar und hat einen süßen, milden Geschmack.

Sweet Dumpling – Der Sweet Dumpling-Kürbis ist eine der kleinsten Winterkürbissorten. Die Schale ist cremefarben mit gelben oder grünen Sprenkeln. Das goldfarbene Fruchtfleisch ist süß und nussig.

Spaghetti – Spaghettikürbis ist ein großer, hellgelber Kürbis mit einer länglichen Form. Nach dem Kochen ähnelt das faserige, goldfarbene Fruchtfleisch Spaghetti und wird oft als Spaghetti-Ersatz verwendet.