
Wenn Sie wie ich ein fauler Gärtner sind, könnte Ihnen die Ruth-Stout-Methode des pfluglosen Gärtnerns zugute kommen. Ruth Stout war eine versierte Gärtnerin, die beschloss, ihr Land vor dem Anlegen ihres Gartens nicht zu pflügen. Sie war eine Pionierin des Konzepts der permanenten Mulchdecke, das den Boden anreicherte und mit weniger Arbeit erstaunliche Ergebnisse erzielte. Sie wurde als „Mulch-Königin” bezeichnet und schrieb zahlreiche Bücher zu diesem Thema.
Wer war Ruth Stout?
Ruth wurde 1884 in den USA geboren und erkannte als junge Frau, dass traditionelle Gartenmethoden eine Verschwendung von Zeit und Mühe waren. 1930 zogen sie und ihr Mann auf eine Farm in Connecticut. Der Gartenüberlieferung zufolge war sie frustriert, dass der Mann, den sie jedes Jahr für das Pflügen der Felder engagierten, zu spät kam. Als sie sah, wie ihre Spargelpflanzen aus dem Boden sprossen, fragte sie sich, ob sie nicht auch ohne Pflügen Spargel anbauen könnte – warum also überhaupt pflügen? Dies war der Beginn ihrer lebenslangen Praxis, das Land mit Heumulch zu bedecken. Sie verwendete dafür tatsächlich verdorbenes Heu, das für nichts anderes mehr zu gebrauchen war. Das Ergebnis war weniger Unkraut, eine bessere Feuchtigkeitsspeicherung und die langsame Freisetzung von Nährstoffen für ihre Pflanzen, während das Heu verrottete.
Was ist die Ruth-Stout-Methode?
Wenn Sie einen üppigen Wald mit Bäumen und Unterholzpflanzen betrachten, denken Sie an den Boden. Er besteht aus Schichten über Schichten von organischem Material, das heruntergefallen ist. Der Boden ist im Winter wärmer, im Sommer kühler, nährstoffreich und bleibt feucht. Diese natürliche Schichtung der Natur könnte Ruth inspiriert haben. Der Ruth-Stout-Garten beginnt mit einer Schicht Heu. Diese wird jedes Jahr ergänzt. Das Ergebnis ist ein Garten, der nicht gepflügt werden muss, weniger Wasser und Dünger benötigt und weniger Unkraut hat. Ihre Methode hat viele bekannte Gartenexperten inspiriert und ist die Grundlage für viele andere Pflanzstrategien.
Vor- und Nachteile der Ruth-Stout-Methode
Wenn Sie ein Gärtner sind, der Wert auf eine gepflegte Landschaft legt, ist diese Methode möglicherweise nicht das Richtige für Sie. Die Ruth-Stout-Gartenarbeit erfordert zwar wenig Arbeit und spart Ressourcen, sieht aber anfangs tatsächlich unordentlich aus. Sobald jedoch das Gemüse zu wachsen beginnt, sieht es viel ästhetischer aus. Ein weiterer Vorteil ist, dass nicht unbedingt Heu benötigt wird. Sie können jede Art von organischem Material schichten und erzielen ein ähnliches Ergebnis. Laub, Schnittgut von krautigen Pflanzen und getrockneter Rasenschnitt eignen sich gut als nachhaltiger Mulch. Die Ruth-Stout-Methode spart vor allem Zeit und Energie. Sie müssen nicht graben, sondern nur die Schichten auftragen und pflanzen.
So legen Sie einen Ruth-Stout-Garten an
Diese Methode erfordert zwar wenig Zeit und keine spezielle Ausrüstung, aber für optimale Ergebnisse sollte man sie ein wenig planen. Wenn Ihr Boden lehmig ist, sollten Sie ihn vor dem Ausbringen des Mulchs umgraben. Wenn Sie sandigen Boden haben, mischen Sie etwas organischen Dünger unter. Als Nächstes bringen Sie Ihr Heu im Spätsommer oder Herbst aus. So kann das Heu oder anderes organisches Material etwas zerfallen und den Boden im Frühjahr früher erwärmen. Sie können Heu oder Stroh verwenden, wobei Heu einen höheren Stickstoffgehalt hat und schneller zerfällt, während Stroh grob ist, länger erhalten bleibt und mehr Kohlenstoff als Stickstoff enthält.
Verteilen Sie eine 20 cm dicke Schicht, die bis zum Frühjahr um die Hälfte schrumpft. Diese Schicht ist dick genug, um Unkraut zu unterdrücken, lässt aber dennoch ausgesäte Pflanzen wachsen. Ruth streute Samen aus und klopfte dann einfach mit der Hand auf den Mulch, damit die Samen auf den Boden fielen.
Pflege eines Ruth-Stout-Gartens
Wie in jedem Garten müssen die Pflanzen in heißen Sommern gelegentlich gegossen werden. Dies ist jedoch nur gelegentlich erforderlich, wenn der Boden unter dem Mulch trocken ist. Streuen Sie etwas Langzeitdünger über den Mulch und gießen Sie ihn ein. Sobald die Pflanzen groß genug sind, streuen Sie mehr Mulch um sie herum, um den Boden feucht zu halten und Unkraut zu verhindern. Sobald jede Pflanze geerntet ist, lassen Sie sie einfach an Ort und Stelle absterben und kompostieren Sie sie in den Mulch und den Boden. Bedecken Sie sie mit weiteren 20 cm Mulch und warten Sie auf den Frühling.
Was man anbauen kann
Da der Mulch die Wärme speichert, können Sie auch spät in der Saison noch erfolgreich Pflanzen anbauen. Grünkohl, Kohl und andere Pflanzen der kühlen Jahreszeit gedeihen prächtig. Sie können auch die meisten gängigen Gemüsesorten anbauen, wie zum Beispiel:
- Mais
- Salat
- Bohnen
- Zwiebeln
- Kartoffeln
- Kürbis
- Spargel
- Knoblauch
- Tomaten
- Erdbeeren
- Tomaten
- Kohl
- Rüben
- Erbsen




