
Schokoladengärten sind eine Freude für die Sinne und perfekt für Gärtner, die den Geschmack, die Farbe und den Duft von Schokolade lieben. Legen Sie einen Garten zum Thema Schokolade in der Nähe eines Fensters, eines Weges, einer Veranda oder eines Sitzbereichs im Freien an, wo sich Menschen gerne aufhalten. Die meisten „Schokoladenpflanzen” wachsen gut in voller Sonne oder im Halbschatten. Lesen Sie weiter, um mehr darüber zu erfahren, wie Sie einen Schokoladengarten anlegen können.
Pflanzen für den Schokoladengarten
Das Schönste an der Gestaltung eines Schokoladengartens ist die Auswahl der Pflanzen. Hier ist eine Auswahl an Pflanzen, die nach Schokolade duften oder eine satte, schokoladenbraune Farbe oder einen schokoladigen Geschmack haben:
- Schokoladenkosmos – Der Schokoladenkosmos (Cosmos atrosanguineus) vereint die Farbe und den Duft von Schokolade in einer Pflanze. Die Blüten blühen den ganzen Sommer über an hohen Stielen und eignen sich hervorragend als Schnittblumen. In den USDA-Klimazonen 8 bis 10a gilt er als mehrjährige Pflanze, wird aber in der Regel als einjährige Pflanze angebaut.
- Schokoladenblume – Die Schokoladenblume (Berlandiera lyrata) verströmt am frühen Morgen und an sonnigen Tagen einen starken Schokoladenduft. Diese gelbe, gänseblümchenähnliche Blume lockt Bienen, Schmetterlinge und Vögel in den Garten. Die Schokoladenblume ist eine Wildblume der amerikanischen Ureinwohner und in den USDA-Klimazonen 4 bis 11 winterhart.
- Heuchera – Heuchera „Chocolate Veil” (Heuchera americana) hat dunkelschokoladenfarbenes Laub mit violetten Reflexen. Im späten Frühjahr und Frühsommer ragen weiße Blüten über die großen, gewellten Blätter hinaus. „Chocolate Veil” ist in den USDA-Klimazonen 4 bis 9 winterhart.
- Himalaya-Geißblatt – Himalaya-Geißblatt (Leycesteria formosa) ist ein Strauch, der bis zu 2,4 m hoch wird. Auf die dunkelbraunen bis braunen Blüten folgen Beeren mit einem Schokoladen-Karamell-Geschmack. Die Pflanze kann invasiv werden. Die Pflanze ist in den USDA-Klimazonen 7 bis 11 winterhart.
- Akelei – Die Akelei „Chocolate Soldier” (Aquilegia viridiflora) hat farbenprächtige, purpurbraune Blüten, die vom späten Frühjahr bis zum Frühsommer blühen. Sie duften herrlich, aber nicht nach Schokolade. „Chocolate Soldier” ist in den USDA-Klimazonen 3 bis 9 winterhart.
- Schokoladenminze – Schokoladenminze (Mentha piperata) hat einen minzig-schokoladigen Duft und Geschmack. Für ein optimales Aroma sollte die Pflanze im späten Frühjahr und Sommer geerntet werden, wenn sie in voller Blüte steht. Die Pflanzen sind sehr invasiv und sollten nur in Kübeln angebaut werden. Schokoladenminze ist in den USDA-Klimazonen 3 bis 9 winterhart.
Einige dieser Pflanzen sind in lokalen Gartencentern und Baumschulen schwer zu finden. Schauen Sie in Online- und Offline-Katalogen von Baumschulen nach, wenn Sie die gewünschte Pflanze vor Ort nicht finden können.
Schokoladengärten gestalten
Es ist nicht schwer zu lernen, wie man einen Garten mit Schokoladenthema anlegt. Wenn Sie einen Schokoladengarten anlegen, sollten Sie darauf achten, dass Sie die Wachstumsbedingungen der von Ihnen ausgewählten Schokoladengartenpflanzen einhalten. Es ist vorzuziehen, dass sie die gleichen oder ähnliche Bedingungen haben. Die Pflege Ihres Schokoladengartens hängt auch von den ausgewählten Pflanzen ab, da die Anforderungen an Bewässerung und Düngung unterschiedlich sind. Daher erzielen diejenigen, die die gleichen Bedürfnisse haben, die besten Ergebnisse. Ein Schokoladengarten ist eine Freude für die Sinne und macht Spaß bei der Pflege, sodass sich der zusätzliche Aufwand für die Beschaffung der Pflanzen durchaus lohnt.




