
Wussten Sie, dass Sie Ihren eigenen Tee anbauen können? Tee (Camellia sinensis) ist ein immergrüner Strauch, der ursprünglich aus China stammt und in den USDA-Klimazonen 7 bis 9 im Freien angebaut werden kann. Wer in kühleren Klimazonen lebt, sollte den Anbau von Teepflanzen in Töpfen in Betracht ziehen. Camellia sinensis eignet sich hervorragend für den Anbau in Kübeln, da es sich um einen kleineren Strauch handelt, der in Kübeln nur eine Höhe von etwa 2 m erreicht. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Tee zu Hause und die Pflege von Teepflanzen in Kübeln zu erfahren.
Über den Anbau von Tee zu Hause
Tee wird in 45 Ländern angebaut und hat für die Weltwirtschaft einen jährlichen Wert von mehreren Milliarden Dollar. Während Teepflanzen an tropische Gebiete und Tieflandgebiete der Subtropen angepasst sind, ermöglicht der Anbau von Teepflanzen in Töpfen dem Gärtner die Kontrolle der Temperaturen. Obwohl Teepflanzen winterhart sind und im Allgemeinen Temperaturen knapp unter dem Gefrierpunkt überstehen, können sie dennoch beschädigt werden oder absterben. Das bedeutet, dass Teeliebhaber in kühleren Klimazonen die Pflanzen drinnen anbauen können, vorausgesetzt, sie sorgen für viel Licht und warme Temperaturen. Die Ernte der Teepflanzen erfolgt im Frühjahr, wenn neue Blätter sprießen. Nur die jungen grünen Blätter werden zur Herstellung von Tee verwendet. Durch den Winterschnitt bleibt die Pflanze nicht nur in einer für Kübel geeigneten Größe, sondern es entstehen auch neue junge Blätter.
Pflege von Teepflanzen in Kübeln
In Containern gezüchtete Teepflanzen sollten in einen Topf gepflanzt werden, der doppelt so groß ist wie der Wurzelballen und über ausreichend Drainagelöcher verfügt. Füllen Sie das untere Drittel des Topfes mit gut durchlässiger, saurer Blumenerde. Setzen Sie die Teepflanze auf die Erde und füllen Sie sie mit weiterer Erde auf, sodass die Krone der Pflanze knapp über der Erde bleibt. Stellen Sie die Pflanze an einen Ort mit hellem, indirektem Licht und einer Temperatur von etwa 21 °C. Halten Sie die Pflanze gut bewässert, aber lassen Sie die Wurzeln nicht im Wasser stehen. Gießen Sie so lange, bis das Wasser aus den Drainagelöchern austritt. Lassen Sie die Erde abtropfen und lassen Sie den Behälter nicht im Wasser stehen. Lassen Sie die obersten 8 cm Erde zwischen den Wassergaben trocknen. Düngen Sie die im Behälter gezüchtete Teepflanze während ihrer aktiven Wachstumsphase von Frühling bis Herbst. Geben Sie zu dieser Zeit alle drei Wochen einen sauren Pflanzendünger, der gemäß den Anweisungen des Herstellers auf die Hälfte der Stärke verdünnt ist. Schneiden Sie die Teepflanze jährlich nach der Blüte zurück. Entfernen Sie außerdem alle abgestorbenen oder beschädigten Zweige. Um die Höhe der Pflanze zu begrenzen und/oder neues Wachstum zu fördern, schneiden Sie den Strauch um etwa die Hälfte seiner Höhe zurück. Wenn die Wurzeln aus dem Behälter herauswachsen, topfen Sie die Pflanze in einen größeren Behälter um oder schneiden Sie die Wurzeln so zurück, dass sie in den Topf passen. Topfen Sie die Pflanze nach Bedarf um, in der Regel alle zwei bis vier Jahre.




