Warum platzen Birnen auf – Was tun bei aufgeplatzten Birnen?

Eine perfekt gereifte Birne ist köstlich und besticht durch ihr Aroma, ihre Textur und ihren Geschmack. Aber Birnen sehen, wie auch andere Früchte, nicht immer perfekt aus. Ein recht häufiges Problem bei Birnen sind Risse in der Frucht. Warum reißen Birnen? Das Reißen von Birnen hat immer einen gemeinsamen Grund. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum Birnen Risse bekommen und ob es Abhilfe gibt, wenn Birnen Risse bekommen.

Warum bekommen Birnen Risse?

Das Reißen von Birnen hat einen einzigen Grund: Wasser. Einfach ausgedrückt: Ein Mangel an Wasser, gefolgt von einem Überschuss an Wasser, ist die Ursache für Risse in Birnen. Das Gleiche gilt für fast alle anderen Obstarten, die Risse bekommen. Das Aufplatzen von Birnen ist eine Folge unregelmäßiger Wasserversorgung. Die Risse sind zwar in der Regel nicht tief, können aber ausreichen, um Krankheiten oder Schädlinge anzulocken, die die ansonsten schmackhaften Früchte befallen. Manchmal „heilt” sich die Frucht selbst, indem sie die gerissenen Stellen verkrustet. Die Frucht sieht dann vielleicht nicht mehr sehr schön aus, ist aber dennoch essbar. Eine Trockenperiode, gefolgt von starken Regenfällen, führt dazu, dass die Früchte zu schnell anschwellen. Die Zellen der Pflanze schwellen schnell an, und das beschleunigte Wachstum kann nicht aufgehalten werden, was dazu führt, dass die Birnen aufplatzen. Dies kann auch passieren, wenn das Wetter während der gesamten Wachstumsperiode nass war. Lange Perioden mit nassem, kühlem und feuchtem Wetter machen Birnen anfälliger für Risse.

Wie man verhindert, dass Birnen aufplatzen

Sie können Mutter Natur zwar nicht kontrollieren, aber Sie können Ihre Chancen verbessern, gespaltene Früchte zu vermeiden. Zunächst einmal sollten Sie den Baum in heißen, trockenen Perioden regelmäßig gießen. Bei plötzlichem Regen nimmt der Baum dann eher die benötigte Wassermenge auf und wird nicht durch die Aufnahme großer Mengen, die er nicht verarbeiten kann, geschockt. Die beste Abhilfe ist eine langfristige Lösung. Diese beginnt bereits bei der ersten Pflanzung Ihrer Birnbäume. Mischen Sie beim Pflanzen reichlich gut verrottete organische Substanz in den Boden ein. Dies hilft dem Boden, Feuchtigkeit zu speichern, was wiederum seine Fähigkeit erhöht, während Trockenperioden Wasser an die Wurzeln abzugeben. Wenn Sie den Boden beim Pflanzen nicht aufbereitet haben, bringen Sie im Frühjahr, wenn der Boden noch feucht ist, eine 5 cm dicke Schicht Grasschnitt auf. Dies hilft, Feuchtigkeit zu speichern, und zersetzt sich schließlich, um den Boden zu verbessern.