Pourquoi les poires se fendent-elles ? Que faire lorsque les poires se fendent ?

Une poire parfaitement mûre est délicieuse, sublime par son arôme, sa texture et sa saveur. Mais les poires, comme les autres fruits, ne sont pas toujours parfaites en apparence. Un problème assez courant avec les poires est leur fendillement. Pourquoi les poires se fendent-elles ? Le fendillement des poires s’explique par un facteur commun. Poursuivez votre lecture pour découvrir ce qui cause la fissuration des poires et s’il existe un remède à ce problème.

Pourquoi les poires se fissurent-elles ?

La fissuration des poires est due à un seul facteur : l’eau. En termes simples, c’est un manque d’eau suivi d’un excès d’eau qui cause la fissuration des poires. Il en va de même pour presque tous les autres fruits qui se fendent. Les poires fendues sont le résultat d’un apport irrégulier en eau. Bien que les fentes ne soient généralement pas profondes, elles peuvent suffire à attirer les maladies ou les parasites qui s’attaquent à des fruits autrement savoureux. Parfois, le fruit « guérit » lui-même en formant une croûte sur les zones fendues. Le fruit n’est alors plus très beau, mais il reste comestible. Une période de sécheresse suivie de fortes pluies provoque un gonflement trop rapide du fruit. Les cellules de la plante gonflent rapidement, et la croissance accélérée ne peut être contenue, ce qui entraîne la fissuration des poires. Cela peut également se produire si le temps a été humide tout au long de la saison de croissance. Les périodes de temps humide, frais et pluvieux rendent les poires plus susceptibles de se fendre.

Comment empêcher les poires de se fendre

Bien que vous ne puissiez pas contrôler Dame Nature, vous pouvez améliorer vos chances d’éviter que les fruits ne se fendent. Tout d’abord, pendant les périodes chaudes et sèches, arrosez régulièrement l’arbre. En cas de pluie soudaine, l’arbre sera plus enclin à absorber l’eau dont il a besoin et ne sera pas surpris par l’absorption de quantités abondantes qu’il ne peut pas gérer. Le meilleur remède est une solution à long terme. Elle commence dès que vous plantez vos poiriers. Au moment de la plantation, incorporez beaucoup de matière organique bien décomposée dans le sol. Cela aidera le sol à retenir l’humidité, ce qui augmentera sa capacité à libérer de l’eau vers les racines pendant les périodes de sécheresse. Si vous n’avez pas amendé le sol au moment de la plantation, appliquez une couche de 5 cm d’herbe coupée au printemps, lorsque le sol est encore humide. Cela aidera à retenir l’humidité et finira par se décomposer pour améliorer le sol.