¿Por qué se parten las peras? ¿Qué hacer con las peras partidas?

Una pera perfectamente madura es deliciosa, sublime en su aroma, textura y sabor. Pero las peras, al igual que otras frutas, no siempre tienen un aspecto perfecto. Un problema bastante común con las peras es que se agrietan. ¿Por qué se agrietan las peras? El agrietamiento de las peras se debe a un factor común. Siga leyendo para descubrir qué causa que las peras se agrieten y si existe algún remedio cuando esto ocurre.

¿Por qué se agrietan las peras?

El agrietamiento de las peras se debe a un factor: el agua. En pocas palabras, la falta de agua seguida de un exceso de agua es lo que hace que las peras se agrieten. Lo mismo ocurre con casi cualquier otra fruta que se agrieta. Las peras agrietadas son el resultado de un suministro irregular de agua. Aunque las grietas no suelen ser profundas, pueden ser suficientes para provocar enfermedades o plagas que ataquen a una fruta que, de otro modo, sería sabrosa. A veces, la fruta se «cura» por sí sola formando costras sobre las zonas agrietadas. La fruta puede no tener un aspecto muy bonito, pero seguirá siendo comestible. Un período seco seguido de lluvias intensas hace que la fruta se hinche demasiado rápido. Las células de la planta se hinchan rápidamente y el crecimiento acelerado no puede contenerse, lo que da lugar a peras agrietadas. Esto también puede ocurrir si el tiempo ha sido húmedo durante toda la temporada de crecimiento. Los períodos de tiempo húmedo, fresco y lluvioso hacen que las peras sean más propensas a agrietarse.

Cómo evitar que las peras se agrieten

Aunque no se puede controlar a la madre naturaleza, sí se pueden mejorar las posibilidades de evitar que los frutos se partan. En primer lugar, durante los periodos cálidos y secos, hay que regar el árbol con regularidad. En caso de lluvia repentina, el árbol tendrá más probabilidades de absorber el agua que necesita y no se verá sorprendido por la absorción de cantidades abundantes que no puede manejar. El mejor remedio es una solución a largo plazo. Comienza cuando se plantan los perales por primera vez. Al plantar, incorpore abundante materia orgánica bien descompuesta al suelo. Esto ayudará al suelo a retener la humedad, lo que a su vez aumentará su capacidad para liberar agua a las raíces durante los periodos de sequía. Si no ha mejorado el suelo en el momento de la plantación, aplique una capa de 5 cm de recortes de césped en primavera, cuando el suelo aún está húmedo. Esto ayudará a retener la humedad y, con el tiempo, se descompondrá para mejorar el suelo.