Kontrolle von Kapuzinerkresse-Pflanzen: Wie man verhindert, dass sich Kapuzinerkresse selbst aussät

Kapuzinerkresse sind wunderschöne Blütenpflanzen für Beete im Freien, aber in wärmeren Gegenden können sich Pflanzen mit vielen Blüten selbst aussäen. Kapuzinerkresse kann weiterwachsen, wenn sie aus Ihrem Blumenbeet entfernt wird, solange die Wurzeln noch leben oder Samen aus den Blüten fallen.

Bekämpfung von Kapuzinerkresse

Auch wenn es nicht allzu häufig vorkommt: Wenn sich ausbreitende Kapuzinerkresse andere Blumen in Ihren Beeten erstickt, können Sie sie entfernen und entsorgen oder an anderen Stellen neu pflanzen. Das Pflanzen in einen Kübel ist eine gute Bekämpfungsmaßnahme. Auf diese Weise können Sie sich weiterhin an den schönen Blüten erfreuen.

Wie man die Ausbreitung von Kapuzinerkresse verhindert

Wenn Sie wirklich alle Kapuzinerkresse in Ihrem Garten loswerden möchten, können Sie sie ausgraben. Entfernen Sie den gesamten Wurzelballen. Entsorgen Sie ihn durch tiefes Vergraben oder Verbrennen. Wenn Sie ihn in den Müll werfen können, ist das eine Möglichkeit, um sicherzustellen, dass er nicht wiederkehrt. Allerdings könnten Sie ihn in den kommenden Jahren auf der Mülldeponie wiederfinden. Behalten Sie den Bereich im Auge, um neue Pflanzen zu entdecken, die aus heruntergefallenen Samen sprießen könnten. Ziehen Sie diese heraus, sobald Sie sie sprießen sehen.

Wenn Sie nur das Wachstum der Kapuzinerkresse einschränken möchten, entfernen Sie die Samen, bevor sie herunterfallen. Die Samenkapseln entwickeln sich, wenn die Blüten verwelken. Das Entfernen der Samen kann eine mühsame Arbeit sein. Wenn Sie sie für den Verzehr aufbewahren, fällt es Ihnen vielleicht leichter, dabei zu bleiben.

Die Samenkapseln sind essbar und haben einen eher senfartigen, pfeffrigen Geschmack. Sie können sie einlegen (anstelle von Kapern verwenden) und zusammen mit den Blüten in Salaten und als Beilage zu Nudelgerichten verwenden. Natürlich können Sie die getrockneten Samen auch einfach in eine Mühle geben und als pfeffriges Gewürz zum Kochen oder zum Verfeinern fertiger Gerichte verwenden.

Sie können sie auch aufbewahren, um sie an anderen Stellen wieder anzupflanzen, an denen Sie sie gerne wachsen sehen möchten. Wählen Sie einen Standort, an dem sich selbst aussäende Kapuzinerkresse natürlich ansiedeln kann. Diese Pflanzen ziehen Bienen und andere Bestäuber an und verschönern gleichzeitig ihren Standort.