Begleitpflanzen für Mais – Erfahren Sie mehr über das Pflanzen neben Mais

Wenn Sie ohnehin Mais, Kürbis oder Bohnen im Garten anbauen möchten, können Sie auch alle drei anbauen. Dieses Trio von Nutzpflanzen wird als die „Drei Schwestern“ bezeichnet und ist eine uralte Anbaumethode, die von den amerikanischen Ureinwohnern verwendet wurde. Diese Anbaumethode wird als Mischkultur mit Mais, Kürbis und Bohnen bezeichnet, aber es gibt auch andere Pflanzen, die sich ebenso gut mit Mais kombinieren lassen. Lesen Sie weiter, um mehr über die Mischkultur mit Mais und geeignete Begleitpflanzen für Mais zu erfahren.

Begleitpflanzen für Mais

Die „Drei Schwestern“ bestehen aus Mais, Winterkürbis und reifen Trockenbohnen, nicht aus Sommerkürbis oder grünen Bohnen. Sommerkürbis ist nur kurz haltbar und enthält kaum Nährstoffe oder Kalorien, während Winterkürbis mit seiner dicken Schale monatelang gelagert werden kann. Getrocknete Bohnen sind im Gegensatz zu grünen Bohnen lange haltbar und reich an Proteinen. Die Kombination dieser drei Pflanzen bildete eine Grundnahrung, die durch Fisch und Wild ergänzt wurde. Dieses Trio war nicht nur gut lagerfähig und lieferte Kalorien, Proteine und Vitamine, sondern das Anpflanzen von Kürbis und Bohnen neben Mais hatte auch Vorteile für beide Pflanzen. Die Bohnen brachten Stickstoff in den Boden, der von nachfolgenden Kulturen genutzt werden konnte, der Mais bot den Bohnen ein natürliches Spalier, an dem sie emporranken konnten, und die großen Kürbisblätter spendeten dem Boden Schatten, um ihn zu kühlen und die Feuchtigkeit zu bewahren.

Weitere Begleitpflanzen für Mais

Weitere Begleitpflanzen für Mais sind:

• Gurken
• Salat
• Melonen
• Erbsen
• Kartoffeln
• Sonnenblumen

Hinweis: Nicht jede Pflanze eignet sich für die Begleitpflanzung. Tomaten beispielsweise sollten nicht neben Mais gepflanzt werden. Dies ist nur eine Auswahl von Pflanzen, die sich für den Anbau zusammen mit Mais eignen. Informieren Sie sich vor dem Anbau von Mais in Ihrem Garten, welche Pflanzen gut zusammenpassen und für Ihre Anbauregion geeignet sind.