Kreta-Dittany-Kräuter: Tipps für den Anbau von Kreta-Dittany

Kräuter werden seit Jahrhunderten sowohl für kulinarische als auch für medizinische Zwecke angebaut. Die meisten von uns kennen Petersilie, Salbei, Rosmarin und Thymian, aber was ist Dittany von Kreta? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Was ist Dittany von Kreta?

Dittany von Kreta (Origanum dictamnus) wird auch als Eronda, Diktamo, kretisches Dittany, Hopfenmajoran, Wintersüß und wilder Majoran bezeichnet. Das wachsende Dittany von Kreta ist eine mehrjährige krautige Pflanze, die wild auf den Felswänden und in den Schluchten der Insel Kreta wächst – ein vielverzweigtes, 15 bis 30 cm hohes Kraut mit runden, weichen, grauen Blättern, die aus schlanken, gewölbten Stielen hervorgehen. Die weißen, flaumigen Blätter heben die 15 bis 46 cm langen, blassrosa-violetten Blütenstiele hervor, die im Sommer blühen. Die Blüten sind attraktiv für Kolibris und eignen sich hervorragend für Trockenblumenarrangements. Die Kreta-Dittany spielte eine wichtige Rolle in der griechischen Mythologie, als Heilkraut im Mittelalter und als Parfüm und Aromastoff für Getränke wie Wermut, Absinth und Benediktinerlikör. Die Blüten werden getrocknet und zu einem Kräutertee für alle möglichen Beschwerden aufgebrüht. Sie verleihen Speisen eine einzigartige Note und werden oft mit Petersilie, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer kombiniert. Das Kraut ist in Nordamerika weniger bekannt, wird aber immer noch in Embaros und anderen Gebieten südlich von Heraklion auf Kreta angebaut.

Geschichte der Kreta-Dittany-Pflanze

Anbau und Pflege von Dittany und kretischem Dittany

Kretisches Dittany kann in den USDA-Klimazonen 7 bis 11 in voller Sonneneinstrahlung angebaut werden. Die Pflanze kann im Frühjahr durch Samen oder im Frühjahr oder Herbst durch Teilung vermehrt werden. Die Keimung der Samen dauert in einem Gewächshaus etwa zwei Wochen. Pflanzen Sie das Kraut im Frühsommer im Freien in Behältern wie Hängekörben, Steingärten oder sogar als Gründach. Sie können auch im Sommer Stecklinge von der Basis nehmen, wenn die Triebe 20 cm über dem Boden stehen. Topfen Sie sie in einzelne Behälter und stellen Sie sie in einen Frühbeetkasten oder ein Gewächshaus, bis das Wurzelsystem ausgereift ist, und pflanzen Sie sie dann im Freien. Kreta-Dittany stellt keine besonderen Ansprüche an den Boden, bevorzugt jedoch trockene, warme, gut durchlässige Böden, die leicht alkalisch sind. Sobald sich das Kraut etabliert hat, benötigt es nur noch sehr wenig Wasser.