
Botaniker verwenden Agar häufig, um Pflanzen unter sterilen Bedingungen zu züchten. Durch die Verwendung eines sterilisierten Mediums wie Agar können sie die Einschleppung von Krankheiten kontrollieren und gleichzeitig das Wachstum schnell beschleunigen. Was ist Agar? Es wird aus Pflanzen hergestellt und dient als perfektes Stabilisierungs- oder Geliermittel. Dem Agar werden auch andere Stoffe zugesetzt, um neuen Pflanzen Vitamine und Zucker und manchmal auch Hormone oder Antibiotika zuzuführen.
Was ist Agar?
Vielleicht erinnern Sie sich noch aus dem Biologieunterricht in der Schule an Agar. Es kann zum Züchten von Viren, Bakterien und sogar Pflanzen verwendet werden. Dieses nährstoffreiche Material stammt eigentlich von einer Algenart. Es ist transparent, sodass der Züchter die Wurzeln neuer Pflanzen sehen kann. Agar wird auch in einigen Lebensmitteln, Stoffen und Kosmetika verwendet. Agar ist seit Jahrzehnten, wenn nicht sogar länger, Gegenstand wissenschaftlicher Studien. Das Material stammt aus Rotalgen, die in Gebieten wie Kalifornien und Ostasien geerntet werden. Die Algen werden gekocht und dann zu einer dicken Paste abgekühlt. Agar ist als Nährboden nützlicher als Kochgelatine, hat aber eine ähnliche Konsistenz. Es wird nicht von Bakterien gefressen, wodurch es stabiler ist als normale Gelatine. Es gibt viele verschiedene Arten von Agar, aber einfacher Nähragar ist derjenige, auf dem keine bestimmten Bakterien wachsen. Dies macht ihn zu einem guten Basismedium für die Keimung von Pflanzen mit Agar. Im Vergleich zu Erde reduziert Agar die Einschleppung von Bakterien, während Erde bestimmte Bakterien sogar begünstigen kann.
Warum Agar als Wachstumsmedium verwenden?
Anstelle von Erde schafft die Verwendung von Agar für den Pflanzenanbau ein hygienischeres Medium. Die Unterschiede zwischen Agar und Erde sind groß, aber die größten bestehen darin, dass Agar halbfest ist, wodurch er leicht zu verarbeiten ist und notwendige Inhaltsstoffe wie Nährstoffe und Vitamine in exakten Mengen hinzugefügt werden können. Er ist außerdem transportabel, und man kann mit sehr kleinen Gewebeproben arbeiten. Agar hat sich als nützlich für die Orchideenzucht und andere spezielle Pflanzenvermehrungen unter sterilen Bedingungen erwiesen. Ein zusätzlicher Vorteil ist, dass keimende Pflanzen mit Agar im Vergleich zu Erde sehr schnell wachsen.
Verwendung von Agar für das Pflanzenwachstum
Agarpulver für Pflanzen können Sie bei vielen Online-Händlern kaufen. Sie müssen lediglich Wasser kochen, die empfohlene Menge hinzufügen und gut umrühren. Die Mischung muss auf mindestens 50 °C (122 °F) abkühlen, bevor sie sicher gehandhabt werden kann. Das Material geliert bei 38 °C (100 °F), halten Sie also sterile Behälter bereit, um das abgekühlte Medium einzufüllen. Nach etwa 10 Minuten ist das Agar-Agar fest und sollte abgedeckt werden, um das Eindringen von Krankheitserregern und Fremdstoffen zu verhindern. Mit einer Pinzette oder Pipette lassen sich Samen oder Gewebe gut auf das vorbereitete Agar-Agar übertragen. Decken Sie den Behälter wieder mit einem durchsichtigen Deckel ab und stellen Sie ihn für die meisten Pflanzen an einen hellen, warmen Ort. Die Keimung variiert je nach Art, ist aber in der Regel doppelt so schnell wie bei anderen Keimungsmethoden. Mehrere Unternehmen entwickeln bereits Agar in Behältern als Wachstumsmedium für Pflanzen. Dies könnte sogar die Zukunft sein.




