6 Obstsamen, die Sie aufbewahren und pflanzen sollten, um Ihren eigenen Baum zu züchten

Wenn Sie das nächste Mal die Kerne oder Samen Ihrer Lieblingsfrucht wegwerfen wollen, überlegen Sie es sich zweimal. Warum pflanzen Sie sie nicht ein, um einen neuen Obstbaum zu züchten? Das Züchten von Obstbäumen aus Samen erfordert Zeit und Geduld, aber die Mühe lohnt sich.

Viele der Früchte, die Sie im Supermarkt oder auf dem Bauernmarkt kaufen, können aus ihren Samen oder Kernen vermehrt werden. Es ist jedoch wichtig zu verstehen, dass sie in der Regel nicht sortenecht wachsen. Wenn Sie beispielsweise einen Honeycrisp-Apfelkern pflanzen, erhalten Sie einen Apfelbaum, aber keinen Honeycrisp-Apfel.

Die meisten Obstbäume sind fremdbestäubt und produzieren Samen mit einer Mischung aus den Genen zweier Bäume. Professionelle Züchter vermehren Obstbäume durch Pfropfen auf einen Wurzelstock, wodurch die gewünschte Sorte entsteht. Wenn Sie Samen pflanzen, erhalten Sie zwar nicht die gleiche Sorte, aber dennoch können Sie leckere Früchte ernten. Auf diese Weise entstehen neue Sorten. Es kann Spaß machen, auszuprobieren, was dabei herauskommt.

Wie man Obstbäume aus Samen oder Kernen züchtet

Das Pflanzen von Obstbaum-Samen oder -Kernen unterscheidet sich nicht wesentlich vom Anbau anderer Pflanzen aus Samen, aber je nach Obstsorte sind möglicherweise einige zusätzliche Schritte erforderlich.

Wenn Sie eine winterharte Frucht wie einen Apfel oder Pfirsich pflanzen, muss diese kalt stratifiziert werden. Sie keimen erst nach einer Periode mit kalten Temperaturen. Pflanzen Sie sie im Herbst in den Boden oder bewahren Sie sie über den Winter im Kühlschrank auf und pflanzen Sie sie im Frühjahr.

Bei tropischen Früchten, die nicht winterhart sind, können Sie die Samen zu jeder Jahreszeit aussäen. Wenn Sie in einer kälteren Klimazone leben, sollten Sie diese Obstbaumarten in Kübeln anbauen. Im Sommer können Sie sie nach draußen stellen und in den kälteren Monaten wieder ins Haus holen.

Die Kerne von Steinobst keimen leichter, wenn Sie die harte Außenhülle aufbrechen. Achten Sie dabei darauf, den Embryo im Inneren nicht zu beschädigen. Ein leichtes Aufbrechen reicht aus.

Kleinere Samen sollten vor dem Einpflanzen 24 bis 48 Stunden in Wasser eingeweicht werden. Wenn Sie Samen und Kerne direkt im Freien einpflanzen, decken Sie sie mit einem Drahtgitter ab, das Sie in den Boden drücken, um zu verhindern, dass Eichhörnchen und andere Tiere sie ausgraben.

In Geschäften und auf Bauernmärkten gibt es so viele verschiedene Apfelsorten. Wenn Sie Ihren eigenen Baum aus Samen ziehen, entdecken Sie vielleicht eine neue Sorte mit wünschenswerten Eigenschaften. Unabhängig davon, wie die Früchte ausfallen, haben Sie einen neuen Baum.

Pflanzen Sie Apfelsamen im Herbst im Freien, damit sie über den Winter stratifiziert werden, oder bewahren Sie sie in einem Beutel mit feuchtem Papiertuch im Kühlschrank auf und pflanzen Sie sie im Frühjahr. Sie müssen mindestens 80 Tage im Kühlschrank bleiben. Verwenden Sie mehrere Samen, um sicherzustellen, dass mindestens einer keimt und sprießt.

Sie können Apfelbäume problemlos in den USDA-Klimazonen 3-8 anbauen, müssen aber Geduld haben, da es fünf bis zehn Jahre dauern kann, bis sie Früchte tragen.

Das Ernten von Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen und Grapefruits und das Züchten dieser zu Bäumen ist überraschend einfach. In den USDA-Klimazonen 8-11 können Zitrusbäume im Freien angebaut werden, während sie in kühleren Zonen im Haus überwintern müssen.

Da es sich um Warmwetterpflanzen handelt, müssen Zitrusfrüchte nicht kalt stratifiziert werden. Achten Sie lediglich darauf, dass sie vor dem Einpflanzen sauber und trocken sind.

Pflanzen Sie mehrere Samen gleichzeitig in einen Behälter und dünnen Sie die Sämlinge nach Bedarf aus. Halten Sie das Substrat feucht und decken Sie den Behälter bei Bedarf mit einer Plastiktüte ab, um die Feuchtigkeit zu erhöhen. Stellen Sie ihn an einen warmen, sonnigen Ort, während die Samen keimen und wachsen.

Es kann bis zu zehn Jahre dauern, bis Ihr neuer Zitrusbaum Früchte trägt.

3. Pfirsiche und Pflaumen

Pfirsiche und Pflaumen sind zwei Steinfrüchte, die Sie aus ihren Kernen ziehen können, obwohl sie, wie andere Früchte auch, nicht sortenecht wachsen. Beide Baumarten können erfolgreich in den USDA-Klimazonen 4 bis 9 angebaut werden.

Beginnen Sie mit der Reinigung der Kerne. Entfernen Sie so viel Fruchtfleisch wie möglich. Verwenden Sie mehrere Kerne, da möglicherweise nicht alle keimen. Verwenden Sie einen Nussknacker, um die Kerne vorsichtig und leicht zu knacken.

Stratifizieren Sie Ihre Kerne im Kühlschrank mit feuchten Papiertüchern oder pflanzen Sie sie im Herbst im Freien. Pflaumen benötigen 60 bis 90 kalte Tage, während Pfirsiche 98 bis 105 Tage benötigen. Wenn Sie die Stratifizierung im Haus durchführen, halten Sie das Papiertuch den ganzen Winter über feucht und pflanzen Sie die gekeimten Kerne im Frühjahr im Freien. Schützen Sie die Sämlinge mit einem Netz vor Kleintieren.

Rechnen Sie damit, dass Ihr Pfirsich- oder Pflaumenbaum drei bis sechs Jahre braucht, um Früchte zu tragen.

4. Avocado

Das Pflanzen eines Avocadokerns macht Spaß, erfordert aber im Vergleich zu anderen Früchten etwas mehr Pflege. Sie können im Freien in den USDA-Klimazonen 8-11 angebaut werden. In kühleren Zonen können sie als attraktive Blattpflanze in Innenräumen gezüchtet werden, tragen jedoch wahrscheinlich keine Früchte.

Beginnen Sie mit einem sauberen, trockenen Kern. Entfernen Sie mit dem Fingernagel oder dem Rand eines Löffels die braune Haut, die schimmeln kann. Stecken Sie einige Zahnstocher in den Kern. Legen Sie diese auf ein Glas Wasser, sodass die untere Hälfte der Kerne unter Wasser steht.

Bewahren Sie die Kerne an einem warmen Ort mit indirektem Licht auf und erneuern Sie das Wasser, wenn der Wasserstand deutlich sinkt. Es kann einige Monate dauern – bis zu acht Monate –, aber schließlich werden Sie eine Wurzel sehen. Dann können Sie die Kerne in Erde in einem Behälter einpflanzen.

Nach ein bis zwei Monaten sollten Sie erste Triebe sehen, und nach sieben bis zehn Jahren sollten Früchte wachsen.

Der Anbau von Birnen aus Samen ist nicht schwierig, und die Bäume gedeihen in den USDA-Klimazonen 4-8. Wie Äpfel benötigen auch Birnen eine Kältestratifizierung von mindestens 80 Tagen.

Pflanzen Sie die Samen im Herbst im Freien oder bewahren Sie sie in einem feuchten Beutel im Kühlschrank auf. Weichen Sie die Samen über Nacht ein, bevor Sie sie in einen Behälter oder in den Boden pflanzen, um die Keimung anzuregen.

Sie können Samen jeder Birnensorte anbauen, einschließlich asiatischer Birnen. Es dauert drei bis zehn Jahre, bis ein aus Samen gepflanzter Birnbaum Früchte trägt.

Diese schmackhafte tropische Frucht lässt sich leicht aus Samen ziehen und kann in den USDA-Klimazonen 9-11 im Freien oder in kälteren Zonen als Kübelpflanze genossen werden.

Um Guaven aus Samen zu züchten, entfernen und reinigen Sie die Samen und weichen Sie sie 24 Stunden lang ein, bevor Sie sie in den Boden oder in Behälter pflanzen. Sie benötigen keine Kältestratifizierung.

Achten Sie darauf, dass Ihre gekeimten Samen viel Sonnenlicht bekommen und warm bleiben. Sie wachsen am besten in reichhaltiger, feuchter Erde. Mit guter Pflege und Geduld sollten Sie nach etwa acht Jahren Früchte am Baum sehen.