Obst für die nordzentralen Regionen: Obstbäume in den nordzentralen Bundesstaaten anbauen

Kälteperioden im Winter, Spätfröste im Frühling und eine insgesamt kürzere Vegetationsperiode machen den Anbau von Obstbäumen im hohen Norden der USA zu einer Herausforderung. Der Schlüssel zum Erfolg liegt darin, zu wissen, welche Obstbaumarten und Sorten für eine erfolgreiche Obstproduktion geeignet sind.

Obstsorten für die nördlichen Zentralregionen

Zu den besten Obstbaumarten, die in den nördlichen Regionen der USA gepflanzt werden können, gehören Äpfel, Birnen, Pflaumen und Sauerkirschen. Diese Obstbaumarten stammen ursprünglich aus den Bergen Zentralasiens, wo kalte Winter die Norm sind. Äpfel beispielsweise wachsen am besten in den USDA-Winterhärtezonen 4 bis 7, aber einige Sorten können auch in Zone 3 erfolgreich angebaut werden.

Je nach Winterhärtezone können Gärtner in den nordzentralen Bundesstaaten auch andere Obstbaumarten anbauen. Mehrere Sorten von Pfirsichen und Kakis können in der USDA-Zone 4 sicher angebaut werden. Aprikosen, Nektarinen, Süßkirschen, Mispeln, Maulbeeren und Papayas können weiter nördlich gelegentlich Früchte tragen, aber für den jährlichen Obstertrag dieser Bäume wird in der Regel die Zone 5 empfohlen. 

Sorten von Obstbäumen im nördlichen Zentrum der USA

Der erfolgreiche Anbau von Obstbäumen im oberen Norden der USA hängt von der Auswahl von Sorten ab, die in den USDA-Klimazonen 3 und 4 winterhart sind. Berücksichtigen Sie diese Sorten bei der Auswahl von Obstbäumen für den Anbau im nördlichen Zentrum der USA.

Um den Fruchtansatz zu verbessern, pflanzen Sie zwei kompatible Sorten für die Fremdbestäubung. Wenn Sie gepfropfte Obstbäume pflanzen, muss auch der Wurzelstock Ihren USDA-Winterhärteanforderungen entsprechen.

• Cortland
• Empire
• Gala
• Honeycrisp
• Liberty
• McIntosh
• Pristine
• Redfree
• Regent
• Spartan
• Stark Earliest

Für die Fremdbestäubung von Birnen sind zwei Sorten erforderlich. Mehrere Birnensorten sind in den USDA-Klimazonen 4 winterhart. Dazu gehören:

• Flemish Beauty
• Golden Spice
• Gourmet
• Luscious
• Parker
• Patten
• Summercrisp
• Ure

Japanische Pflaumen sind nicht winterhart für nördliche Regionen, aber mehrere Sorten europäischer Pflaumen können einem Klima der USDA-Zone 4 standhalten:

• Mount Royal
• Underwood
• Waneta

Sauerkirschen

Sauerkirschen blühen später als Süßkirschen, die in den USDA-Klimazonen 5 bis 7 winterhart sind. Diese Sauerkirschsorten können in der USDA-Zone 4 angebaut werden:

• Mesabi
• Meteor
• Montmorency
• North Star
• Suda Hardy

Pfirsiche benötigen keine Fremdbestäubung, jedoch kann die Erntezeit durch die Auswahl von zwei oder mehr Sorten verlängert werden. Diese Pfirsichsorten können in der USDA-Zone 4 angebaut werden:

• Contender
• Intrepid
• Reliance

Kakis

Viele kommerzielle Kaki-Sorten sind nur in den USDA-Klimazonen 7 bis 10 winterhart. Amerikanische Kakis sind einheimische Arten, die in den USDA-Klimazonen 4 bis 9 winterhart sind. Yates ist eine gute Sorte, nach der man Ausschau halten sollte.

Die Auswahl winterharter Sorten ist der erste Schritt zum erfolgreichen Anbau von Obstbäumen in den nordzentralen Bundesstaaten. Allgemeine Grundsätze der Obstbaumzucht bieten jungen Setzlingen die besten Überlebenschancen und optimieren die Fruchtproduktion bei ausgewachsenen Bäumen.