
Traditionelle Gemüsesorten bieten Hobbygärtnern mehr Auswahlmöglichkeiten als das Angebot im Supermarkt. Wenn Sie Brokkoli mögen, probieren Sie doch einmal den Anbau von Di Ciccio-Brokkoli. Diese schmackhafte italienische Traditionssorte hat einen erdigen, süßen und milden Geschmack und kann dank der Seitentriebe an jeder Pflanze kontinuierlich geerntet werden.
Was ist Brokkoli Di Ciccio?
Brokkoli Di Ciccio ist eine alte Sorte, die aus Italien stammt. Im Vergleich zu anderen Brokkolisorten ist sie klein bis mittelgroß und hat lange, dünne Stiele. Jede Pflanze bildet einen zentralen Kopf, aber auch Ableger mit kleineren Köpfen. Sie können jeden Kopf einzeln entfernen und so eine kontinuierliche Ernte von Ihren Brokkoli-Di-Ciccio-Pflanzen erzielen.
Der Geschmack dieser Brokkolisorte ist mild, aber süß und schmackhaft. Er kann roh oder gekocht wie jede andere Brokkolisorte verzehrt werden. Die kleineren Röschen sind noch süßer und zarter; sie werden am besten roh verzehrt. Die jungen Blätter der Pflanze können wie Grünkohl verwendet werden.
Wie man Di Ciccio Brokkoli pflanzt
Wenn Sie im Frühjahr pflanzen, beginnen Sie sechs bis acht Wochen vor dem letzten Frost mit der Aussaat in Innenräumen. Die Reifezeit dieser Sorte kann lang und unterschiedlich sein und bis zu 100 Tage betragen. Daher ist es wichtig, mit der Aussaat in Innenräumen zu beginnen, um die Vegetationsperiode optimal zu nutzen und zu vermeiden, dass Ihre Pflanzen bei Hitze schießen.
Sie können die Samen auch im Spätsommer direkt in den Boden säen, um eine Herbsternte zu erzielen, insbesondere an Orten mit milden Wintern.
Pflege von Di Ciccio Brokkoli
Brokkolipflanzen aller Art bevorzugen fruchtbaren, gut durchlässigen Boden. Verbessern Sie Ihren Boden bei Bedarf mit Kompost und achten Sie darauf, dass sich kein Wasser staut. Außerdem benötigen die Pflanzen viel Platz zwischen den einzelnen Pflanzen, etwa 61 cm, damit die Luft zirkulieren kann und Krankheiten und Fäulnis verhindert werden.
Verwenden Sie zusätzlich zu Kompost auch Dünger, da Brokkoli viele Nährstoffe verbraucht. Setzen Sie Ihre Setzlinge oder Samen an einen sonnigen Platz im Garten, obwohl Di Ciccio auch etwas Schatten verträgt. Gießen Sie die Pflanzen während der gesamten Vegetationsperiode regelmäßig, um den Boden feucht zu halten.
Brokkoli-Di-Ciccio-Pflanzen liefern Ihnen eine kontinuierliche Ernte mit Ablegern, die zu unterschiedlichen Zeiten reifen. Ernten Sie die Köpfe nach Bedarf, indem Sie sie etwa 15 cm unterhalb des Kopfes am Stiel abschneiden, wenn sie reif sind.




