Kann man Auberginen drinnen anbauen: Tipps für den Anbau von Auberginen in Innenräumen

Die Vielseitigkeit und der Nährwert von Auberginen machen sie zu einem perfekten Lebensmittel für viele Rezepte. Diese wärmeliebenden Gemüsesorten benötigen eine lange Wachstumsperiode und viel Sonnenschein. Kann man Auberginen auch drinnen anbauen? Das ist etwas knifflig und erfordert im Vergleich zu im Garten angebauten Pflanzen etwas mehr Aufmerksamkeit, aber es ist möglich. Lesen Sie weiter, um einige Tipps zum Anbau von Auberginen in Innenräumen und das Geheimnis ihrer Fruchtbildung zu erfahren.

Kann man Auberginen in Innenräumen anbauen?

Manche Leute nennen sie Auberginen, aber egal wie man sie nennt, Auberginen sind eine kulinarische Delikatesse. Der Anbau von Auberginen in Innenräumen ist etwas knifflig, da es schwierig ist, für ausreichend Wärme und Lichtstunden zu sorgen. Die naheliegende Lösung ist der Bau eines Anbausystems, das nicht nur die Wärme erhöht, sondern auch Wachstumslampen umfasst. Es kann sein, dass trotzdem keine Früchte wachsen, aber Sie haben dann eine elegante Aubergine als Zimmerpflanze.

Auberginen gehören zur gleichen Familie wie Paprika und Tomaten, den Nachtschattengewächsen. Wenn Sie Auberginen in Innenräumen anbauen, achten Sie darauf, dass neugierige Tiere und kleine Kinder nicht an den Blättern knabbern, da diese giftig sind. Wählen Sie aufgrund der begrenzten Platzverhältnisse eine der kleineren Auberginensorten aus.

Auberginen in Innenräumen anbauen

Die erste Herausforderung ist die Wärme. Auberginen keimen bei einer Temperatur von mindestens 21 °C (70 °F). Sie müssen die Temperatur also deutlich erhöhen und wahrscheinlich eine Heizmatte verwenden, um Keimlinge zu erhalten. Während der Entwicklung der Pflanze muss diese hohe Temperatur aufrechterhalten werden. Eine Erhöhung der Temperatur um mindestens 10 Grad hilft der Pflanze, Blüten und Früchte zu bilden.

Selbst mit einem nach Süden ausgerichteten Fenster wird es schwierig sein, ausreichend Licht zu bieten. Verwenden Sie Wachstumslampen, um den Pflanzen mindestens acht bis zehn Stunden volles Sonnenlicht zu bieten. Hochleistungs-T5-Lampen liefern ausreichend Licht und erzeugen auch etwas Wärme. Für das anfängliche Wachstum ist eine Deckenbeleuchtung ausreichend.

Für beste Ergebnisse sollten Sie zusätzliche Randbeleuchtung hinzufügen, sobald die Pflanze zu blühen beginnt. Dies fördert die Fruchtbildung, da das Licht unter die Blätter gelangt und direkt auf die Blüten und Früchte fällt. Verwenden Sie ein Zuchtzelt, um die Wärme und das Licht zu konzentrieren. Dadurch wird das Licht gebündelt und die Temperatur hoch gehalten. Halten Sie die Pflanzen feucht und sorgen Sie für eine hohe Luftfeuchtigkeit.

Bestäubung und Fruchtansatz bei Auberginen in Innenräumen

Auberginen sind selbstbestäubend, aber sie sind auf Wind und Insekten angewiesen, um den Pollen zu den Blüten zu transportieren. Wenn Sie eine Aubergine als Zimmerpflanze haben, müssen Sie sie von Hand bestäuben. Durch Schütteln der Pflanze wird der Pollen aufgewirbelt, aber eine direktere Methode ist am besten geeignet. Verwenden Sie einen kleinen Pinsel oder ein Wattestäbchen und streichen Sie damit über jede Blüte, um den Pollen zu verteilen.

Bei Temperaturen über 35 °C (95 °F) kommt es zu einem Fruchtstillstand, daher müssen Sie auf die Hitze achten.

Auberginen müssen gleichmäßig feucht gehalten werden, mit einer Luftfeuchtigkeit von etwa 65 bis 75 Prozent. Düngen Sie die Pflanzen zu Beginn der Blüte mit einem guten Tomatendünger.

Blattläuse und Spinnmilben sind die häufigsten Schädlinge, die durch Abspülen oder mit Gartenbauöl bekämpft werden können.

Mit etwas zusätzlicher Arbeit ist es möglich, Auberginen im Haus anzubauen, und bei guter Pflege können Sie mit einigen Früchten rechnen.