Informationen zu Emerald Oak-Salat: Erfahren Sie mehr über den Anbau von Emerald Oak-Salat

Es gibt so viele Salatsorten für Gärtner, dass es etwas überwältigend sein kann. All diese Blätter sehen auf den ersten Blick gleich aus, und die Auswahl der richtigen Samen zum Anpflanzen kann unmöglich erscheinen. Dieser Artikel hilft Ihnen, zumindest eine dieser Sorten besser kennenzulernen. Lesen Sie weiter, um mehr über den Anbau von Emerald Oak-Salat zu erfahren.

Informationen zu Emerald Oak-Salat

Was ist Emerald Oak-Salat? Diese Sorte ist eine Kreuzung aus zwei anderen Salatsorten: Blushed Butter Oak und Deer Tongue. Sie wurde ursprünglich 2003 von Frank und Karen Morton, den Eigentümern von Wild Garden Seed, entwickelt, die im Laufe der Jahre unzählige neue Gemüsesorten gezüchtet haben.

Er ist offenbar ein Favorit auf der Morton-Farm. Der Salat wächst in dichten, kompakten Köpfen mit runden Blättern, die eine hellgrüne Farbe haben, die man leicht als „smaragdgrün” bezeichnen könnte. Er hat saftige, butterweiche Köpfe, die für ihren Geschmack bekannt sind.

Er kann jung als Babysalat geerntet werden oder bis zur Reife wachsen und dann auf einmal geerntet werden, um seine schmackhaften äußeren Blätter und sein angenehm dichtes Herz zu genießen. Er ist besonders resistent gegen Blattrandbrand, was ein weiterer Pluspunkt ist.

Emerald Oak-Salat zu Hause anbauen

Die Salatsorte „Emerald Oak“ kann wie jede andere Salatsorte angebaut werden. Er bevorzugt neutrale Böden, verträgt aber auch einen gewissen Säure- oder Alkaligehalt.

Sie benötigt mäßig viel Wasser und halb- bis vollsonnige Standorte und wächst am besten bei kühlem Wetter. Bei zu hohen Temperaturen schießt sie in die Höhe. Das bedeutet, dass sie entweder im frühen Frühjahr (einige Wochen vor dem letzten Frost im Frühjahr) oder im Spätsommer für eine Herbsternte gepflanzt werden sollte.

Sie können Ihre Samen direkt unter einer dünnen Schicht Erde in den Boden säen oder sie noch früher drinnen vorziehen und sie dann bei Annäherung des letzten Frosts auspflanzen. Die Köpfe der Salatsorte Emerald Oak brauchen etwa 60 Tage bis zur Reife, aber kleine einzelne Blätter können schon früher geerntet werden.