Idared-Apfel-Info – Erfahren Sie, wie Sie Idared-Apfelbäume zu Hause anbauen können

Wenn Sie an Produkte aus Idaho denken, denken Sie wahrscheinlich an Kartoffeln. In den späten 1930er Jahren war es jedoch ein Apfel aus Idaho, der unter Gärtnern der letzte Schrei war. Dieser antike Apfel, bekannt als Idared, ist in Baumschulen und Gartencentern nur noch selten zu finden, aber immer noch ein beliebter Apfel zum Backen. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie man Idared-Apfelbäume züchtet.

Informationen zu Idared-Äpfeln

Die beliebten Apfelbäume Jonathan und Wagener sind die Elternpflanzen der Idared-Äpfel. Seit ihrer Einführung in den späten 1930er Jahren haben auch Idared-Äpfel Nachkommen hervorgebracht, darunter vor allem Arlet und Fiesta. Idared produziert mittelgroße, runde Äpfel mit grüner Schale, die stark rot gestreift ist, insbesondere auf den der Sonne zugewandten Seiten. Die Schale kann manchmal etwas dick sein, sodass die Äpfel vor dem Verzehr geschält werden müssen. Das Fruchtfleisch ist weiß bis cremefarben und hat einen süßen, aber leicht säuerlichen Geschmack. Es ist außerdem knackig und feinkörnig und behält beim Kochen gut seine Form. Idared war zu seiner Zeit sehr beliebt wegen seiner langen Haltbarkeit von etwa sechs Monaten und seinem Geschmack, der sich mit zunehmender Lagerzeit verbessert.

Wie man Idared-Apfelbäume züchtet

Idared-Apfelbäume sind spornbildend und winterhart in den Klimazonen 4 bis 8. Sie bevorzugen einen nährstoffreichen, lehmigen und gut durchlässigen Boden. Pflanzen Sie Idared-Apfelbäume in voller Sonne, wo sie Platz haben, um ihre durchschnittliche Höhe und Breite von 4 bis 5 m zu erreichen. Idared-Apfelbäume werden oft jährlich beschnitten, um sie für eine einfache Ernte und Pflege auf einer Höhe von etwa 2 m zu halten. Sie können auch zu Spalieren erzogen werden. Aus Samen kann Idared in zwei bis fünf Jahren Früchte tragen. Sie bringen früh ihre duftenden, weißen Apfelblüten hervor, aber die Früchte werden spät geerntet, normalerweise im Herbst zwischen Oktober und Anfang November. Wenn Sie Idared-Äpfel anbauen, benötigen Sie einen weiteren Apfelbaum in der Nähe zur Bestäubung, da Idared-Äpfel selbststeril sind. Empfohlene Bestäuber für Idared-Äpfel sind:

• Stark
• Granny Smith
• Spartan
• Red Windsor
• Grenadier

Grenzen oder Bermen mit bestäubungsanziehenden Pflanzen sind in der Nähe von kleinen Obstpflanzungen von Vorteil . Kamille ist ebenfalls eine empfehlenswerte Begleitpflanze für Äpfel.