Wenn Sie auf der Suche nach einem Zierbaum oder -strauch sind, der duftende Früchte trägt und das ganze Jahr über schön aussieht, sollten Sie den Anbau von Quitten in Betracht ziehen. Quittenbäume (Cydonia oblonga) waren während der Kolonialzeit beliebt, gerieten aber schließlich in Vergessenheit, da sie keine sofortige Befriedigung boten: Man konnte sie nicht direkt vom Baum essen. Dank verbesserter Sorten, die frisch gegessen werden können, ist das Interesse an der Frucht wieder etwas gestiegen, aber Quitten spielen in der Agrarwirtschaft eine so untergeordnete Rolle, dass das US-Landwirtschaftsministerium sie nicht erfasst. Für diejenigen, die sich für den Anbau von Quitten interessieren, ist es jedoch hilfreich, mehr über die richtige Pflege von Quitten zu wissen, um das Beste aus Ihrer Pflanze herauszuholen.
Was ist eine Quitte?
Die Quitte ist eine sehr aromatische gelbe Frucht, aus der Marmeladen und Gelees hergestellt werden. Quitten variieren in ihrer Form. Viele haben die Form eines Apfels, während andere einer Birne ähneln. Sind die Früchte der Zierquitte essbar? Ja. Die Früchte der Zierquitte sind essbar, aber die Früchte der Zierquitte oder Japanischen Quitte sind extrem säuerlich. Sie können sie zwar zur Herstellung von Marmeladen und Gelees verwenden, aber mit einer Quitte, die speziell für die Fruchtproduktion gezüchtet wurde, erzielen Sie viel bessere Ergebnisse. Pflanzen Sie eine Zierquitte, wenn Sie im Frühjahr eine beeindruckende Blütenpracht in Rosa, Rot oder Orange erzielen möchten. Andernfalls wählen Sie eine moderne Sorte, die für den Frischverzehr entwickelt wurde.
Wie man einen Quittenbaum züchtet
Quittenbäume sind in den Klimazonen 5 bis 9 des US-Landwirtschaftsministeriums winterhart. Der Anbau von Quittenbäumen ist nicht besonders schwierig, solange Sie für geeignete Bedingungen sorgen. Wählen Sie einen sonnigen Standort mit fruchtbarem Boden. Quittenbäume passen sich sowohl an feuchte als auch an trockene Böden an, gedeihen jedoch am besten, wenn der Boden gut drainiert ist. Für eine gute Bestäubung müssen Sie außerdem zwei Bäume pflanzen.
Pflege von Quittenbäumen
Quittenbäume sind bis zu einem gewissen Grad trockenheitstolerant, aber Sie sollten sie während längerer Trockenperioden im Rahmen Ihrer routinemäßigen Pflege gießen. Es ist schwer, einen Quittenbaum zu übergießen, also gießen Sie ihn im Zweifelsfall jederzeit. Düngen Sie im Frühjahr mit einem stickstoffarmen Dünger. Rasendünger und andere stickstoffreiche Pflanzennahrung fördern üppiges Laub und neues Wachstum auf Kosten von Blüten und Früchten. Quitten sind kleine Bäume mit einer guten natürlichen Form, die leicht zu pflegen sind. Formen Sie einen jungen Baum, indem Sie alle bis auf fünf Hauptäste aus der Krone entfernen, damit Sie den Baum nicht stark zurückschneiden müssen, wenn er ausgewachsen ist. Entfernen Sie tote, kranke und beschädigte Äste, sobald sie auftreten.
