Siam Queen Basilikum Info: Erfahren Sie mehr über die Pflege von Basilikum „Siam Queen“

Basilikum ist eine beliebte Gewürzpflanze für Kräutergärten, die zum Würzen in einer Vielzahl von Küchen verwendet wird. Wenn Sie ein passionierter Koch sind, sollten Sie je nach Art des Gerichts verschiedene Basilikumsorten verwenden. Für thailändische Gerichte empfiehlt sich die Sorte „Siam Queen“. Diese Basilikumsorte hat einen starken Anisgeschmack und duftet nach Nelken. Lesen Sie weiter, um mehr über Siam Queen Basilikum zu erfahren, einschließlich Tipps zum Anbau von Siam Queen Basilikumpflanzen.

Was ist Siam Queen Basilikum?

Siam Queen Basilikum ist eine so schöne Pflanze, dass sie auch als Zierpflanze verwendet werden kann. Tatsächlich beginnen einige Gärtner, Siam Queen Basilikum wegen seiner großen smaragdgrünen Blätter und leuchtend violetten Blüten in Blumenbeeten anzubauen.

Laut Informationen über Siam-Queen-Basilikum wachsen an dieser Pflanze Blätter, die 10 cm lang und 5 cm breit sind. Außerdem bildet sie intensiv gefärbte, tiefviolette Blüten. Wenn Sie Siam-Queen-Basilikum zum Kochen anbauen, sollten Sie die Knospen abkneifen, bevor sie blühen.

Viele Basilikumarten sind süß, darunter auch diejenigen, die in der italienischen Küche verwendet werden. Erwarten Sie jedoch nicht denselben süßen, abgerundeten Geschmack von Siam Queen. Die Blätter dieses Basilikums schmecken nach Lakritz. Sie bieten einen würzigen Hauch von starkem Anisgeschmack, gemischt mit dem bekannten Basilikumgeschmack. Selbst der Geruch der scharfen Blätter ist würzig und parfümiert die Luft Ihres Sommergartens.

Anbau von Siam Queen Basilikum

Siam Queen-Basilikumpflanzen benötigen wie alle Basilikumpflanzen viel Sonnenlicht, um zu wachsen und zu gedeihen. Außerdem benötigen sie gut durchlässigen Boden mit einem hohen Gehalt an organischen Stoffen. Dieser sollte stets feucht sein.

Siam Queen-Basilikum lässt sich leicht aus Samen ziehen. Sie können die Samen im Spätwinter, etwa 8 Wochen vor dem letzten erwarteten Frost, drinnen aussäen. Pflanzen Sie sie um, sobald sie zwei Sätze echter Blätter haben.

Alternativ können Sie die Siam Queen-Basilikumsamen im Frühjahr, sobald der Boden warm ist, im Gartenbeet aussäen. Streuen Sie die Samen einfach aus und bedecken Sie sie dann mit etwa 0,6 cm Erde. Dünnen Sie die Pflanzen auf einen Abstand von 30 cm aus.