Tipps für den Anbau von Wildem Senf als Heilpflanze

Die in Eurasien beheimatete Wildsenfpflanze wird seit 5.000 Jahren angebaut, aber da sie fast überall ohne Pflege wächst, gibt es kaum einen Grund, sie zu kultivieren. Wilder Senf wächst fast überall auf der Erde, einschließlich Grönland und dem Nordpol. Wilder Senf wird häufig zum Würzen von Speisen verwendet, aber noch wichtiger ist, dass er für seine Verwendung als Heilpflanze bekannt ist. Eine wirklich faszinierende Pflanze mit unzähligen Verwendungsmöglichkeiten. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie wilden Senf als Heilpflanze in Ihrem Garten einsetzen können.

Über wilde Senfpflanzen

Senf (Sinapis arvensis) gehört zur gleichen Familie wie Kohl, Brokkoli, Rüben und andere. Alle wilden Senfsorten sind essbar, aber einige schmecken besser als andere. Die Blätter sind am saftigsten, wenn sie jung und zart sind. Ältere Blätter können für manche Gaumen etwas zu kräftig sein. Auch die Samen und Blüten sind essbar. Die Blüten blühen vom Frühling bis zum Sommer. Die kleinen gelben Blüten haben eine einzigartige Form, die an ein Malteserkreuz erinnert, eine Anspielung auf ihren Familiennamen Cruciferae (Kreuzblütler). Wildsenf, auch bekannt als Acker-Senf, wächst schnell, ist frost- und trockenheitstolerant und kommt wild auf Feldern und entlang von Straßen in fast jeder Bodenart vor. Wie bereits erwähnt, wachsen Wildsenfpflanzen sehr stark, was viele Viehzüchter irritiert. Viehzüchter neigen dazu, Wildsenf eher als Plage zu betrachten, da allgemein anerkannt ist, dass Kühe sehr krank werden, wenn sie die Pflanze fressen.

Wie man Wildsenf verwendet

Weitere Verwendungsmöglichkeiten für Wildsenf

Senföl kann auf Gegenstände aufgetragen werden, an denen Ihr Hund nicht kauen oder Ihre Katze nicht kratzen soll. Es ist tatsächlich der Wirkstoff in kommerziell hergestellten Produkten dieser Art. Senföl kann auch als Schmiermittel verwendet werden, da es dickflüssig ist, aber nie vollständig austrocknet. Die Pflanze produziert einen blassen, semipermanenten Farbstoff, und auch die Blüten liefern einen semipermanenten gelb-grünen Farbstoff. Der Anbau von Wildsenf als Gründüngung ist wohl eine der besten Verwendungsmöglichkeiten für die Pflanze. Eine Gründüngung ist eine Pflanze, die schnell wächst und dann wieder in den Boden eingearbeitet wird, um ihn anzureichern, und Wildsenf erfüllt diese Aufgabe hervorragend. Außerdem kann man während des Wachstums ein wenig davon für sich selbst ernten, um Speisen zu würzen oder für medizinische Zwecke zu verwenden – eine Win-Win-Situation.