Ideen für Kräuter-Hängekörbe: Die 8 besten Pflanzen für lang anhaltende essbare Pracht

Der Anbau von Kräutern in Hängekörben kann besonders für Gärtner mit begrenztem Platzangebot oder für diejenigen, die das Aussehen und die Atmosphäre von Gemeinschaftsbereichen verbessern möchten, nützlich sein. Die meisten sind überrascht, dass sich eine Vielzahl von Arten für die Gestaltung von Kräuter-Hängekörben eignet und den Züchtern eine große Auswahl an Pflanzen bietet.

Eine sorgfältige Planung und Überlegung zum Zeitpunkt der Pflanzung trägt dazu bei, dass die Bedürfnisse jeder Art erfüllt werden. Die besten Kräuter für Hängekörbe sind diejenigen, die für den verfügbaren Platz geeignet sind. Der Anbau von Kräutern in Kübeln ist eine gute Möglichkeit, Kräuter beim Kochen griffbereit zu haben oder wenn Sie nur wenig Platz wie eine Terrasse für einen Minigarten haben.

In den meisten Fällen werden Hängekörbe für Kräuter in der Nähe von Veranden oder Terrassen aufgestellt. Dadurch erhalten die Kübel im Laufe des Tages unterschiedlich viel Sonne und Schatten. Auch andere Faktoren, wie z. B. die Feuchtigkeit, spielen eine Rolle bei der Entscheidung, welche Pflanzen gut gedeihen könnten.

Die Auswahl der besten Kräuter für Hängekörbe

Eine vielfältige Bepflanzung mit einer Reihe von einjährigen und mehrjährigen Arten kann den Züchtern helfen, die Ausstellung zu erweitern und den Raum interessanter zu gestalten. Unterschiedliche Höhen, Farben, Texturen und Wuchsformen erhöhen die Attraktivität gemischter Kübel.

Wenn Sie Ihre Gestaltungswünsche, Lichtbedürfnisse und kulinarischen Vorlieben berücksichtigen, können Sie besser entscheiden, welche Kräuter für Sie am besten geeignet sind. Schauen wir uns einige beliebte Kräuter an, die sich gut für Hängekörbe eignen.

1. Kriechender Thymian

Wer nach hängenden Kräutern für Hängekörbe sucht, greift oft zu kriechendem Thymian. Obwohl die Pflanzen am häufigsten als Bodendecker verwendet werden, hängen ausgewachsene Exemplare frei über die Seiten der Behälter. Das attraktive Laub bietet den Züchtern einen unvergesslichen Duft und weicht im Frühjahr einer Fülle von Blüten.

Trockenheitstolerante Pflanzen helfen bei der Gestaltung pflegeleichter Mischkörbe und gedeihen den ganzen Sommer über. Zu den für diese Art des Wachstums geeigneten Sorten gehören „Purple Carpet”, „Pink Chintz” und „Elfin”. Die Pflanzen gelten in den USDA-Klimazonen 4 bis 9 als winterhart.

2. Griechischer Oregano

Griechischer Oregano eignet sich aufgrund seines dichten Wuchses ideal für Hängekörbe. Ausgewachsene Pflanzen füllen Behälter schnell aus und wachsen über die Ränder hinaus. Wie bei vielen anderen Kräutern können Gärtner davon ausgehen, dass die Pflanze die Luft mit einem intensiven Duft erfüllt. Die Art produziert eine große Anzahl von Blüten und dient sowohl zu Zier- als auch zu kulinarischen Zwecken.

Die Pflanzen sind auch dafür bekannt, dass sie Bestäuber anziehen, die sich von ihren nektarreichen Blüten ernähren. Griechischer Oregano gilt allgemein als winterhart in den USDA-Klimazonen 5-9.

3. Lavendel

Der Anbau von Lavendel in Kübeln oder als Teil eines Blumenampelgartens ist einfach und eine gute Idee, wenn Sie im Rest Ihres Gartens nur schlechte Erde für Lavendel haben. Da Lavendel für seine Vorliebe für trockene Bedingungen bekannt ist, gedeihen etablierte Pflanzen in Kübeln besonders gut. Dies gilt insbesondere für Pflanzen, die den ganzen Tag über viel Sonne bekommen, was die Blütenbildung fördert. Der reichhaltige Duft der Pflanze erhöht die Attraktivität von Körben, die so platziert sind, dass man den zarten Duft am besten genießen kann.

Zu den Lavendelsorten, die sich am besten für die Verwendung in Kübeln eignen, gehören „Sweet Romance”, „Dwarf English” und „Dwarf Munstead”. Die Pflanzen sind in den USDA-Klimazonen 5-9 winterhart.

4. Majoran

Ähnlich wie Oregano wird Majoran wegen seines würzig-süßen Geschmacks geschätzt. Er hat auch einen hohen Zierwert, wenn er in Hängekörben verwendet wird. Kräuter wie diese sind trockenheitstolerant und eignen sich daher ideal für die Verwendung in pflegeleichten Kübeln. Reichlich Sonnenlicht in den frühen Morgenstunden fördert die Blüte, was zu einer reichlichen Produktion kleiner violett-rosa Knospen führt.

Beliebte Arten für die Verwendung in Kübeln sind sowohl wilde als auch süße Majoransorten. Gärtner können die Pflanze in den USDA-Klimazonen 4-10 entsprechend als Staude anbauen.

5. Kapuzinerkresse

Kapuzinerkresse ist vor allem für ihr einzigartiges Laub und ihren pfeffrigen Geschmack bekannt. Die leuchtenden, farbenprächtigen Blüten sind besonders attraktiv für Bestäuber und locken eine Vielzahl nützlicher Insekten an. Während einige Sorten einen aufrechten Wuchs haben, wachsen rankende Arten so, dass sie sich anmutig aus Kübeln ergießen.

Kapuzinerkresse, die als Begleitpflanze gepflanzt wird, soll Schädlinge abwehren und Feuchtigkeit speichern. Zu den gängigen Sorten für den Einsatz in Hängekörben gehören „Peach Melba”, „Amazon Jewel” und „Salmon Mousse”.

6. Petersilie

Petersilie wird wegen ihres Nährwerts angebaut und ist eine willkommene Ergänzung für essbare Hängekörbe. Die kompakten Pflanzen verleihen gemischten Kübeln die dringend benötigte Struktur, und dank der kühlen Bedingungen kann während der gesamten Vegetationsperiode kontinuierlich geerntet werden. Die Pflanzen müssen regelmäßig gegossen werden, um ihre beste Leistung zu erbringen, und bevorzugen gleichmäßig feuchte Bedingungen.

Für Hängekörbe eignen sich sowohl flachblättrige als auch gekräuselte Sorten. Die Petersiliensorte „Lisette” wächst schnell und ist resistent gegen Schossen. Gärtner in den USDA-Klimazonen 5-9 können davon ausgehen, dass sich die Pflanzen wie Stauden verhalten.

7. Purpur-Salbei

Purpur-Salbei ist bekannt für seine Robustheit und Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und daher eine gute Wahl für alle, die Bestäuber anlocken möchten. In Hängekörben gezüchtete Pflanzen bleiben relativ klein und gedeihen auch unter weniger idealen Bedingungen. Ein jährlicher Rückschnitt der holzigen Staude kann das Wachstum fördern und Gärtnern dabei helfen, die gewünschte Größe und Form der Pflanzen zu erhalten.

Purpur-Salbei kann ebenso wie andere kulinarische Salbei-Sorten zum Kochen verwendet werden. Die Pflanzen gelten in den USDA-Klimazonen 5 bis 9 allgemein als mehrjährig.

8. Duftpelargonie

Pelargonien, auch Duftgeranien genannt, werden wegen ihres intensiven Duftes geschätzt und sind keine echten Geranien. Ihr Duft, der je nach Sorte sehr unterschiedlich ist, verleiht fast jedem Pflanzgefäß einen besonderen Reiz. Dies gilt insbesondere für Hängekörbe, die so positioniert wurden, dass man sie optimal genießen kann. Ihre Blätter können zu Salaten hinzugefügt werden, und ihre Blüten schmecken gut in Gelees, Kuchen und Getränken und eignen sich hervorragend zum Kandieren!

Züchter können die besten Ergebnisse erwarten, wenn die Bedingungen den ganzen Sommer über relativ kühl bleiben. Zu den duftenden Geranien für Hängekörbe gehören „Attar of Roses”, „Chocolate Peppermint” und „Northern Pine”. Die Pflanzen gelten in den USDA-Klimazonen 10-11 als winterhart.