
Frischer Meerrettich ist absolut köstlich, und das Gute daran ist, dass man ihn ganz einfach selbst anbauen kann. Meerrettich soll viele gesundheitliche Vorteile haben und enthält außerdem ein Öl namens Isothiocyanat, das antibakterielle und antimykotische Eigenschaften hat. Das lässt mich vermuten, dass Begleitpflanzen für Meerrettich einen großen Nutzen haben könnten. Lesen Sie weiter, um mehr über die Begleitpflanzung mit Meerrettich und darüber zu erfahren, was gut mit Meerrettich zusammenwächst.
Begleitpflanzung mit Meerrettich
Begleitpflanzung ist eine Methode, bei der zwei oder mehr Pflanzen gepflanzt werden, die eine symbiotische Beziehung zueinander haben, d. h. sich in irgendeiner Weise gegenseitig zugute kommen. Die meisten Pflanzen profitieren von dieser Praxis, und Begleitpflanzen für Meerrettich bilden da keine Ausnahme. Wie bereits erwähnt, enthält Meerrettich ein Öl, das die Ausbreitung von Pilzen und Mikroben hemmt. Es verhindert zwar keine Infektionen, kann diese aber eindämmen, was Meerrettich zu einem Segen für viele andere Pflanzen macht. Aber was sind Begleitpflanzen für Meerrettich?
Was wächst gut mit Meerrettich?
Meerrettich hilft nicht nur, Krankheiten abzuwehren, sondern ist auch ein hervorragendes Insektenschutzmittel. Aus diesem Grund wachsen Kartoffeln und Meerrettich sehr gut zusammen. Meerrettich wehrt ab:
- Kartoffelkäfer
- Kartoffelkäfer
- Blattläuse
- Blisterkäfer
- Weiße Fliegen
- Einige Raupen
Wenn Sie sich für diese spezielle Kombination aus Meerrettich und Begleitpflanzen entscheiden, sollten Sie bedenken, dass Meerrettich sich schnell ausbreitet und sich selbst aus kleinsten Wurzelresten im Boden leicht vermehren kann. Pflanzen Sie ihn daher an den Ecken des Kartoffelbeetes oder besser noch in Töpfen in der Nähe des Beetes. Obstbäume und Brombeersträucher eignen sich ebenfalls gut als Begleitpflanzen für Meerrettich. Pflanzen Sie Meerrettich am Fuß kleiner Obstbäume oder zwischen Beeren oder Trauben, um von seinen insektenabwehrenden Eigenschaften zu profitieren. Die Wurzel soll auch Vögel und kleine Nagetiere wie Maulwürfe und Feldmäuse davon abhalten, die Früchte zu fressen. Das Gleiche gilt jedoch nicht für Eichhörnchen, aber (meiner Erfahrung nach) schreckt nichts ein entschlossenes Eichhörnchen ab. Süßkartoffeln, Erdbeeren, Spargel und Rhabarber sollen ebenfalls wunderbare Begleiter für Meerrettichpflanzen sein. Auch hier scheinen die Begleitpflanzen in jedem Fall alle Vorteile des Meerrettichs zu nutzen. Das ist in Ordnung, pflanzen Sie ihn trotzdem. Meerrettich hat auch für den Menschen zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Er ist ein krebsbekämpfendes Kreuzblütlergemüse, reich an Vitamin C, kann als Magenstimulans oder topisches Schmerzmittel verwendet werden, und vergessen Sie nicht seine antibakteriellen und antibiotischen Eigenschaften. Eine sehr nützliche Pflanze, die leicht anzubauen ist, sich gut als Begleitpflanze eignet oder auch allein stehen kann.




