Hubbard-Kürbis-Pflege – Wie man Hubbard-Kürbispflanzen anbaut

Der Hubbard-Kürbis ist eine Winterkürbissorte, die unter verschiedenen Namen bekannt ist, darunter „grüner Kürbis“ oder „Buttercup“. Der Name „grüner Kürbis“ bezieht sich nicht nur auf die Farbe der Frucht zum Zeitpunkt der Ernte, sondern auch auf ihren süßen Geschmack, der Kürbis ersetzen kann und sich hervorragend für Kuchen eignet. Erfahren Sie mehr darüber, wie man Hubbard-Kürbisse anbaut.

Informationen zum Hubbard-Kürbis

Wie man Hubbard-Kürbisse anbaut

Nachdem wir nun die Vorzüge dieses Kürbisses gepriesen haben, möchten Sie sicher wissen, wie man Hubbard-Kürbisse anbaut. Hubbard-Kürbisse sollten im Frühjahr an einem sonnigen Standort mit viel Platz für die langen Ranken ausgesät werden. Sie müssen für ausreichend Feuchtigkeit für den wachsenden Hubbard-Kürbis sorgen und etwas Geduld mitbringen, da er 100 bis 120 Tage bis zur Reife benötigt, wahrscheinlich bis zum Ende des Sommers. Die Samen des Hubbard-Kürbisses sind sehr widerstandsfähig und können für die zukünftige Aussaat aufbewahrt werden.

Hubbard-Kürbis-Ernte

Die Ernte von Hubbard-Kürbissen sollte vor starkem Frost erfolgen, da es sich bei Kürbissen um tropische Pflanzen handelt und die Kälte ihre Früchte schädigt. Wenn Frost vorhergesagt wird, decken Sie die Pflanzen ab oder ernten Sie sie. Die steinharte Schale ist kein Indikator für die Reife der Früchte, ebenso wenig wie ihre grüne Farbe. Sie wissen, wann Sie diesen Kürbis ernten können, wenn die Reifezeit von 100 bis 120 Tagen abgelaufen ist. Tatsächlich lässt sich die Reife des Kürbisses am besten feststellen, indem man wartet, bis die Ranken zu welken beginnen. Wenn einige Kürbisse groß sind und vor dem Welken der Ranken erntereif erscheinen, schauen Sie sich die ersten 8 cm des Stiels an, der mit dem Kürbis verbunden ist. Wenn er zu trocknen begonnen hat und korkartig aussieht, können Sie ernten, da der Kürbis keine Nährstoffe mehr von der Ranke erhält. Wenn der Stiel noch feucht und lebensfähig ist, sollten Sie nicht ernten, da er noch Nährstoffe erhält und sein volles Potenzial an Geschmack, Süße oder Keimfähigkeit noch nicht erreicht hat. Schneiden Sie die Frucht von der Rebe ab und lassen Sie 5 cm an der Hubbard-Kürbisbeere hängen. Lassen Sie die Rebe zehn Tage bis zwei Wochen lang an der Kürbisbeere trocknen, damit das Fruchtfleisch süßer wird und die Schale für eine längere Lagerung härter wird.

Pflege und Lagerung von Hubbard-Kürbisbeeren

Die richtige Pflege von Hubbard-Kürbissen verlängert die Haltbarkeit dieser Früchte und ermöglicht eine Lagerung von bis zu sechs Monaten. Hubbard-Kürbisse reifen nach der Ernte weiter, daher sollten sie nicht in der Nähe von Äpfeln gelagert werden, da diese Ethylengas abgeben, was den Reifeprozess beschleunigt und die Lagerzeit verkürzt. Lagern Sie diesen Winterkürbis bei einer Temperatur zwischen 10 und 13 °C (50 und 55 °F) und einer relativen Luftfeuchtigkeit von 70 Prozent. Lassen Sie mindestens 5 bis 10 cm des Stiels an jedem Kürbis, wenn Sie ihn einlagern. Wischen Sie den Kürbis vor der Lagerung mit einer schwachen Bleichlösung aus sechs Teilen Wasser und einem Teil Bleichmittel ab, um Fäulnis zu verhindern und die Haltbarkeit zu verlängern.