Ideen für koreanische Gärten: Erfahren Sie mehr über koreanische Gartenstile

Wenn Sie sich von koreanischer Kunst, Kultur und Küche inspirieren lassen, sollten Sie dies auch in Ihrem Garten zum Ausdruck bringen. Die traditionelle koreanische Gartengestaltung umfasst viele Elemente, von der Einbeziehung der Natur bis hin zur Integration des Menschen in die Landschaft. Nutzen Sie diese Ideen für koreanische Gärten, um die reiche kulturelle Tradition in Ihren Garten zu bringen.

Grundsätze der koreanischen Gartengestaltung

Der koreanische Gartenstil hat seinen Ursprung vor Tausenden von Jahren. Die koreanische Gartengestaltung ist traditionell auf die Anpassung an die Natur ausgerichtet, wobei auch das Vergnügen des Menschen eine Rolle spielt. Die zugrunde liegende Idee ist es, einen Raum zu schaffen, in dem Menschen die Ruhe der natürlichen Umgebung genießen können.

Ein traditioneller Garten in Korea umfasst mehrere Elemente, die auf angenehme Weise miteinander verbunden sind, wie Bäume und Sträucher, Blumen, Wasserspiele, Felsen, Brücken, Mauern, Wege und sogar Sitzbereiche. Die Harmonie zwischen all diesen Elementen ist von den traditionellen naturbezogenen Religionen Koreas und dem importierten Buddhismus inspiriert. Schauen Sie sich einige dieser koreanischen Gärten an, um sich inspirieren zu lassen:

  • Huwon – Dieser Garten liegt im Zentrum von Seoul und ist mehrere hundert Jahre alt. Im Mittelpunkt steht ein Teich, und er wurde als Ort der Besinnung für die Königsfamilie und die Mitglieder des Hofes konzipiert, um dort in Ruhe zu lesen und Gedichte zu schreiben.
  • Seoullo 7017– Dieser moderne Garten in Seoul, auch als Sky Garden bekannt, wurde speziell für Spaziergänge konzipiert. Die angelegte Landschaft umfasst sorgfältig angeordnete runde Pflanzkübel, die zum Flanieren, Verweilen und Sitzen einladen.
  • Lebendiger Garten – Dieser Garten auf der subtropischen Insel Jeju umfasst Bonsai-Bäume, Teiche mit Karpfen sowie natürliche und behauene schwarze Vulkangesteine.

Einen koreanischen Garten zum Kochen anlegen

Koreanische Gärten können auch praktisch sein. Wenn Sie sich für die koreanische Küche interessieren, insbesondere wenn Sie koreanische Vorfahren haben, warum versuchen Sie dann nicht, einen koreanischen Küchengarten anzulegen? Dieser kann viele Ihrer typischen Gemüsesorten enthalten, aber auch einige Pflanzen, die in koreanischen Gerichten verwendet werden und in einem normalen Gemüsegarten etwas ungewöhnlicher sind.

Hier sind einige wichtige Gemüsesorten für einen koreanischen Küchengarten:

  • Frühlingszwiebeln
  • Knoblauch
  • Ingwer
  • Zuckerschoten
  • Zucchini
  • Kohl
  • Karotten
  • Basilikum
  • Koriander
  • Chilischoten
  • Buchu (asiatischer Schnittlauch)
  • Koreanischer Rettich
  • Daikon-Rettich
  • Koreanische Gurke
  • Koreanische Kürbissorten (Kabocha, koreanischer Winterkürbis und andere)
  • Perilla (Kkaennip – ein minzähnliches Blattkraut)

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