Warum werden meine Banana Peppers braun: Behandlung von braunen Banana Pepper-Pflanzen

Paprika gibt es in verschiedenen Größen, Farben und Schärfegraden. Einige, wie die Banana Pepper, sind etwas süßer und schmecken gegrillt, roh oder eingelegt köstlich. Wie bei jeder Paprikasorte können auch beim Anbau von Banana Peppers Probleme auftreten. Vielleicht warten Sie mit angehaltenem Atem darauf, die erste Paprika zu ernten, und bemerken plötzlich braune Banana Pepper-Pflanzen oder -Früchte. Sie fragen sich, warum Ihre Banana Peppers braun werden. Kann man etwas gegen braune Bananenpaprikapflanzen tun? Erfahren Sie mehr.

Warum werden meine Bananenpaprika braun?

Zunächst einmal gibt es einen Unterschied zwischen braunen Früchten und braunen Pflanzen.

Wenn Bananenpaprika braun werden

Braune Paprikapflanzen

Braune Paprikapflanzen sind ein anderes Problem beim Anbau von Paprikapflanzen. Die Ursache ist höchstwahrscheinlich eine Pilzkrankheit namens Phytophthora. Sie befällt Kürbisse, Tomaten, Auberginen und Zucchini sowie Paprika. Im Falle von Paprika befällt der Pilz Phythophthora capsici die Pflanzen und kann unter den richtigen Bedingungen bis zu 10 Jahre lang im Garten überleben. Die Symptome sind ein plötzliches Welken der Pflanze, das sich durch zusätzliche Bewässerung nicht beheben lässt. An der Krone und am Stiel treten dunkle Läsionen auf. Manchmal befällt der Pilz auch die Früchte und bedeckt sie mit weißem, schwammigem Schimmel. Dieser Pilz überwintert im Boden und wenn die Bodentemperaturen im Frühjahr steigen und Regen und Wind zunehmen, wandern die Sporen zu den Pflanzen und infizieren das Wurzelsystem oder das feuchte Laub. Phytophthora gedeiht bei Bodentemperaturen über 18 °C (65 °F) in Verbindung mit reichlich Regen und Temperaturen zwischen 23 und 29 °C (75 und 85 °F). Kulturelle Maßnahmen sind die beste Wahl zur Bekämpfung von Phytophthora.

• Pflanzen Sie Paprika in Hochbeeten mit ausgezeichneter Drainage und bewässern Sie sie mit einem Tropfbewässerungssystem. Bewässern Sie die Pflanzen außerdem früh am Morgen und gießen Sie sie nicht zu viel.
• Wechseln Sie den Anbau von Banana-Paprika mit Phytophthora-resistenten Kulturen ab und vermeiden Sie den Anbau von Tomaten, Kürbis oder anderen Paprikasorten.
• Desinfizieren Sie außerdem Ihre Werkzeuge in einer Lösung aus 1 Teil Bleichmittel und 9 Teilen Wasser, um die Ausbreitung dieser oder anderer Pilzkrankheiten zu vermeiden.

Zu guter Letzt verfärben sich Banana Peppers von gelb über orange bis hin zu leuchtendem Rot, wenn sie lange genug an der Pflanze bleiben. Was Sie also möglicherweise als Bräunung der Paprika wahrnehmen, könnte einfach nur die nächste Farbveränderung von einem leicht violettbraunen Ton zu einem leuchtenden Feuerwehrauto-Rot sein. Wenn die Paprika nicht riecht und weder schimmlig noch matschig ist, ist dies wahrscheinlich der Fall und die Paprika kann bedenkenlos verzehrt werden.