Caléndula vs. caléndula: diferencia entre caléndulas y caléndulas

Es una pregunta habitual: ¿son lo mismo la caléndula y la tagete? La respuesta sencilla es no, y aquí está el motivo: aunque ambas pertenecen a la familia de las asteráceas (Asteraceae), las caléndulas pertenecen al género Tagetes, que incluye al menos 50 especies, mientras que las caléndulas pertenecen al género Calendula, un género más pequeño con solo entre 15 y 20 especies.

Se podría decir que estas dos plantas coloridas y amantes del sol son primas, pero las diferencias entre la caléndula y la caléndula son notables. Siga leyendo y le explicaremos algunas diferencias importantes entre estas plantas.

Caléndula vs. caléndula

¿Por qué tanta confusión? Probablemente porque la caléndula se conoce a menudo como caléndula de maceta, caléndula común o caléndula escocesa, aunque no es una caléndula auténtica en absoluto. Las caléndulas son originarias de Sudamérica, el suroeste de Norteamérica y América tropical. La caléndula es originaria del norte de África y el centro-sur de Europa.

Además de pertenecer a dos familias de géneros diferentes y proceder de zonas distintas, aquí tienes algunas formas de distinguir entre las caléndulas y las caléndulas:

• Semillas: Las semillas de caléndula son marrones, curvas y ligeramente rugosas. Las semillas de caléndula son negras y rectas, con puntas blancas parecidas a pinceles.
• Tamaño: Las plantas de caléndula suelen alcanzar una altura de entre 31 y 61 cm, dependiendo de la especie y las condiciones de cultivo. Rara vez superan los 61 cm. Las caléndulas, por otro lado, varían mucho, con especies que van desde los 15 cm hasta 1 m de altura.
• Aroma: Las flores y las hojas de la caléndula tienen un aroma ligeramente dulce, mientras que el olor de las caléndulas es desagradable y extrañamente picante o especiado.
• Forma: Los pétalos de la caléndula son largos y rectos, y las flores son bastante planas y tienen forma de cuenco. Pueden ser de color naranja, amarillo, rosa o blanco. Los pétalos de las caléndulas son más rectangulares, con esquinas redondeadas. No son planos, sino ligeramente ondulados. Los colores van del naranja al amarillo, rojo, caoba o crema.
• Toxicidad: Las plantas de caléndula son comestibles y todas sus partes son seguras, aunque, según se informa, no tienen muy buen sabor. Sin embargo, siempre es aconsejable consultar con un herbolario profesional antes de comer la planta o preparar té. Las caléndulas son muy variadas. Algunas especies pueden ser comestibles, pero probablemente lo más seguro sea no comer ninguna parte a menos que se esté absolutamente seguro de su seguridad.