Pflanzen für ein Wintergewächshaus – Was man im Wintergewächshaus anbauen kann

Gewächshäuser sind eine fantastische Erweiterung für Gartenliebhaber. Es gibt zwei Arten von Gewächshäusern: Standardgewächshäuser und Frühbeete, die grob gesagt beheizt oder unbeheizt sind. Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, Pflanzen im Winter in einem Gewächshaus anzubauen?

Der Wintergartenbau im Gewächshaus ähnelt dem Sommergartenbau, wenn die richtigen Pflanzen ausgewählt werden. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, was Sie in einem Wintergewächshaus anbauen können.

Winter im Gewächshaus

Sie können viele Wintergewächshauspflanzen anbauen, indem Sie einfach das natürliche Sonnenlicht nutzen oder Ihr Repertoire mit einem beheizten Gewächshaus erweitern. Wie wählen Sie in beiden Fällen Pflanzen für ein Wintergewächshaus aus?

Die Wintergartenarbeit im Gewächshaus kann Ihnen die meisten Produkte liefern, die Sie während der Wintermonate benötigen. In einem beheizten und gekühlten Gewächshaus können sogar die exotischsten Obst- und Gemüsesorten angebaut werden.

Während Sie im Winter im Gewächshaus Produkte anbauen, können andere empfindliche Einjährige für den Frühling ausgesät, Stauden vermehrt, kälteempfindliche Pflanzen bis zum Frühling aufbewahrt und Hobbys wie die Zucht von Kakteen oder Orchideen die Kälte der Jahreszeit mildern.

Was man im Winter im Gewächshaus anbauen kann

Fast alle Salatsorten gedeihen im Winter im Gewächshaus. Mit etwas Brokkoli, Kohl und Karotten haben Sie frischen Krautsalat oder die Zutaten für eine Gemüsesuppe.

Erbsen und Sellerie eignen sich ebenso wie Rosenkohl hervorragend als Wintergewächshauspflanzen. Die kalten Temperaturen im Winter erhöhen sogar den Zuckergehalt vieler Wurzelgemüse wie Karotten, Rüben, Radieschen und Steckrüben.

Wenn Sie sich für Wurzelgemüse begeistern, sollten Sie auch andere Wintergewächshauspflanzen wie Steckrüben, Pastinaken und Kohlrabi in Betracht ziehen. Weitere Wintergewächshauspflanzen sind Lauch, Knoblauch und Zwiebeln, die die Grundlage für viele wohltuende Wintersuppen, Saucen oder Eintöpfe bilden.

Das muss aber noch lange nicht alles sein. Eine Reihe von winterharten Pflanzen eignet sich für die Wintergärtnerei in einem ungeheizten Gewächshaus. Und natürlich sind Ihnen keine Grenzen gesetzt, wenn Ihr Gewächshaus beheizt ist – in dieser Umgebung können Sie eine Vielzahl von Gewächshauspflanzen anbauen, von wärmeliebenden Gemüsesorten und Kräutern bis hin zu kälteempfindlicheren Pflanzen wie Sukkulenten und exotischen Obstbäumen.