6 Pflanzen, die sich nicht aus Samen ziehen lassen – und 2 einfache, die man stattdessen im Januar aussäen kann

Stellen Sie sich vor, Sie verbringen Stunden damit, Saatschalen mit Samen zu befüllen, kümmern sich wochenlang um sie, nur um dann zu sehen, wie die Hälfte Ihrer Samen verfault oder Pflanzen sprießen, die nie richtig blühen. Leider gibt es einfach einige Pflanzen, deren Anbau aus Samen sich nicht lohnt.

Viele Gärtner verfolgen den Traum, winzige Samen zu blühenden Schönheiten oder ertragreichen Ernten heranzuziehen, aber die Realität holt sie ein, wenn all diese Mühen keine Früchte tragen. Der Platz unter den Lampen füllt sich schnell, die Geduld schwindet und die Ergebnisse verblassen oft im Vergleich zu zuverlässigem Baumschulmaterial.

Viele Pflanzen, darunter viele Einjährige und Gemüsesorten, eignen sich hervorragend für die Aussaat in Innenräumen. Sie bringen kräftige Pflanzen hervor, die schnell für den Garten bereit sind. Aber einige hartnäckige Stauden und holzige Kräuter machen nicht mit. Sie führen zu unregelmäßiger Keimung, langen Verzögerungen oder variablen Eigenschaften, die die Aussaat von Samen nicht lohnenswert machen.

Ich werde Ihnen verraten, welche Pflanzen Sie nicht aus Samen ziehen sollten, und Ihnen ein paar Alternativen nennen, die sich gut für die Aussaat im Winter eignen und die Sie stattdessen ausprobieren können.

Samen, die es nicht wert sind, gepflanzt zu werden

Bei einigen Pflanzen wird die Aussaat zu einem Glücksspiel. Vielleicht haben sie nur eine geringe Keimwahrscheinlichkeit, erfordern jahrelanges Warten oder bringen Nachkommen hervor, die überhaupt nicht wie die atemberaubenden Elternpflanzen aussehen, in die Sie sich ursprünglich verliebt haben. Dies sind die Arten von Pflanzen, die es nicht wert sind, aus Samen gezogen zu werden.

1. Rosmarin

Rosmarinsamen keimen schlecht und langsam. Die Keimrate sinkt oft unter 30 Prozent und das Keimen dauert Wochen, selbst unter perfekten Wärme- und Feuchtigkeitsbedingungen.

Viele Samen keimen gar nicht und die wenigen Sämlinge, die sich bilden, wachsen ungleichmäßig, bleiben zerbrechlich und neigen unter feuchten Bedingungen zum Umfallen. Das holzige Wachstum dauert ewig, sodass Sie am Ende spindeldürre Pflanzen haben, die noch lange nicht erntereif sind.

Die Vermehrung von Rosmarin durch Stecklinge ist die bessere Methode. Etablierte Pflanzen wurzeln leicht aus Stecklingen, die in Wasser oder Erde gesteckt werden, und erreichen viel schneller die Erntegröße.

Eine weitere Möglichkeit ist der Kauf einer Topfpflanze, wie dieser aufrecht wachsenden Rosmarinpflanze von Amazon, um sofort Nadeln und holzige Stängel für die Küche oder als Beetumrandung zu erhalten. Mehrjährige mediterrane Pflanzen wie Rosmarin gedeihen aus Stecklingen schneller als aus Samen.

2. Lavendel

Lavendelsamen müssen kalt stratifiziert werden, um ihre Keimruhe zu durchbrechen, doch selbst dann keimen sie über Monate hinweg unregelmäßig und mit geringer Erfolgsquote. Sämlinge benötigen präzise Bedingungen, um ein zu langes Wachstum zu vermeiden.

Eine zuverlässige Blüte dauert außerdem zwei Jahre oder länger und führt oft zu Pflanzen mit einem schwächeren Duft oder einer schwächeren Form als die Elternpflanzen. Außerdem verursachen die winzigen Samen zusätzlichen Aufwand, da sie oberflächlich ausgesät werden müssen und eine gleichmäßige Feuchtigkeit benötigen, ohne eingegraben zu werden.

In Baumschulen gezüchtete Lavendelpflanzen blühen in der ersten Saison zuverlässig. Wählen Sie bewährte Sorten wie diesen kompakten Lavendel „Munstead” von Amazon, um duftende Pflanzen zu erhalten, die schnell starke Wurzeln bilden. Die Vermehrung von Lavendel durch Stecklinge ist ebenfalls einfach und ergibt eine exakte Kopie der Mutterpflanze.

3. Spargel

Spargelsamen keimen langsam über mehrere Wochen und bringen Pflanzen hervor, die drei volle Jahre brauchen, bevor sie erntereife Sprossen bilden. Auch das Geschlecht der Spargelpflanzen spielt eine Rolle. Männliche Pflanzen liefern höhere Erträge, weibliche Pflanzen liefern geringere Erträge und bilden reichlich Samen, was zu ungleichmäßigen Spargelfeldern führt. Das frühe Wachstum konzentriert sich außerdem auf Farnblätter und nicht auf essbare Triebe, was die Produktivität weiter verzögert.

Durch die Vermehrung von Spargel aus ein- oder zweijährigen Kronen können Sie die Wartezeit überspringen und schneller und gleichmäßiger essbare Pflanzen ernten. Pflanzen Sie Hybridkronen, wie dieses Mary-Washington-Paket von Amazon, für dickere Spargelstangen und eine längere Lebensdauer. Mehrjährige Beete können mit etablierten Wurzeln Jahrzehnte lang halten.

4. Pfingstrosen

Pfingstrosensamen benötigen für die Keimung eine doppelte Keimruhe – eine warme, feuchte Phase, gefolgt von einer kalten Phase. Selbst dann keimen viele nie oder brauchen Jahre, um endlich zu wachsen. Wenn sie keimen, verzögert sich die Blüte um fünf bis sieben Jahreszeiten, und Hybriden entsprechen selten den Farben oder Doppeln ihrer Eltern. Der Anbau von Pfingstrosen aus Samen stellt selbst die geduldigsten Züchter auf die Probe, und hohe Ausfallraten sind an der Tagesordnung.

Teilen Sie stattdessen Pfingstrosen, um neue Pflanzen zu züchten, die in nur zwei bis drei Jahren blühen und genau die Eigenschaften der Mutterpflanze aufweisen. Bestellen Sie bei Burpee Pfingstrosen mit nackten Wurzeln für die Herbst- oder Frühjahrspflanzung, um schneller große Blüten zu erhalten. Diese langlebigen Stauden belohnen einen schnellen Start immens.

5. Hybride Hortensien

Die meisten Gartenhortensien sind Hybriden. Samen bringen unterschiedliche Nachkommen mit anderen Farben, Größen oder Formen als die geschätzte Mutterpflanze hervor. Die Keimung verläuft langsam und es dauert mindestens drei bis fünf Jahre, bis die Pflanzen voll blühen. Auch Tricks zur Veränderung des pH-Werts des Bodens, um die Farbe Ihrer Hortensien zu verändern, funktionieren bei Hybriden, die aus Samen gezogen werden, nicht zuverlässig.

Kaufen Sie bestimmte Sorten, um sicherzustellen, dass die Blüten genau Ihren Erwartungen entsprechen. Wayside Gardens bietet eine große Auswahl an hochwertigen Hortensien. Topfpflanzen liefern sofort zuverlässige Farbtöne. Oder versuchen Sie, Hortensien aus Stecklingen zu vermehren, um Ihre eigenen Pflanzen zu züchten.

6. Knollenbegonien

Knollenbegonien-Samen ähneln feinem Staub. Selbst für Experten ist es eine Herausforderung, sie gleichmäßig auszusäen. Außerdem benötigen die Samen wochenlang Oberflächenlicht und konstante Feuchtigkeit. Das Wachstum verläuft langsam, und die vollständige Knollenbildung und kräftige Blüte lassen lange auf sich warten. Die staubartige Größe macht die Handhabung ohne Verluste schwierig.

Reife Knollen treiben jedes Jahr zuverlässig aus, wie diese Picotee-Begonienmischung von Amazon, die ohne mühsames Anzüchten schneller eine Blütenpracht hervorbringt. Teilen Sie die Knollen später, um mehrere Pflanzen zu erhalten.

Samen, die Sie stattdessen im Januar aussäen sollten

Anstatt Ihre Zeit und Ihr Geld für Samen zu verschwenden, die nie so wachsen, wie Sie es sich wünschen, oder die viel zusätzliche Arbeit erfordern, probieren Sie diese Pflanzen aus, die garantiert keimen und so wachsen, wie Sie es sich vorstellen.

1. Zwiebeln und Lauch

Zwiebeln und Lauch benötigen lange, kühle Jahreszeiten. Wenn Sie sie im Januar drinnen aussäen, entwickeln sich bis zum Frühjahr dicke, kräftige Setzlinge, die Sie dann draußen pflanzen können. Die Samen keimen zuverlässig bei sanfter Wärme und bilden bleistiftdicke Stängel, die später gepflanzte oder direkt ausgesäte Pflanzen übertreffen.

Tageslängenempfindliche Zwiebelsorten entwickeln sich besser zu Zwiebeln, wenn sie früh ausgesät werden. Sie sind auch länger haltbar und werden größer. Säen Sie Sorten, die für die Tageslänge geeignet sind, um die besten essbaren Zwiebeln zu erhalten, wie diese Bundzwiebel-Sorte von Amazon.

Grünkohlsamen keimen schnell, selbst an kühleren Standorten im Haus. Die Aussaat im Januar sorgt für robuste Sämlinge für frosttolerante Beete oder frühe Ernten. Die kälteresistenten Blätter werden nach dem Frost süßer und verlängern die Vegetationsperiode, während Folgepflanzungen Ihre Ernte verlängern.

Sorten wie Curly Kale oder Lacinato Kale bieten bis zum Frühjahr strukturierte Blätter. Probieren Sie die traditionellen Lacinato-Kale-Samen von Burpee für Pflanzen, die sowohl schön als auch köstlich sind.

Verzichten Sie auf Samenpackungen, die Frust versprechen. Füllen Sie stattdessen die Saatschalen mit diesen unkomplizierten Januar-Champions für zuverlässige Keimlinge, kräftiges Wachstum und einfachen Erfolg.