Pflege von Topf-Chicorée – Kann man Chicorée in einem Kübel anbauen?

Chicorée mag wie ein weiteres Unkraut erscheinen, das in den Vereinigten Staaten und weiten Teilen Kanadas wild wächst, aber vielen ist er als Salatgemüse oder Kaffeeersatz bekannt. Seit Generationen verwenden Kräuterkundige dieses traditionelle Kraut zur Behandlung von Beschwerden wie Magenverstimmung, Gelbsucht, Fieber und Gallensteinen. Der Anbau von Chicorée in Töpfen ist eine großartige Möglichkeit, ihn aus nächster Nähe und auf kleinem Raum zu genießen. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren.

Über in Kübeln gezüchtete Chicorée

Im Garten wird Chicorée wegen seiner leuchtend blauen Blüten geschätzt, die je nach pH-Wert Ihres Bodens auch eher weiß oder rosa sein können. Chicorée ist leicht anzubauen, hat aber wie sein Verwandter, der bekannte gelbe Löwenzahn, lange Pfahlwurzeln. Wenn Sie die Wurzeln verwenden, erleichtert das Pflanzen von Chicorée in Töpfen die Ernte. Wenn Sie Chicorée wegen der Blätter anbauen, kann Chicorée in einem Behälter bequem direkt vor Ihrer Küchentür stehen.

Pflege von Chicorée-Topfpflanzen

Pflanzen Sie Chicorée-Samen im Frühjahr oder Sommer und ernten Sie die Pflanze etwa drei Monate später. Wenn Sie in einem warmen Klima leben, pflanzen Sie im Spätsommer und ernten Sie im Frühjahr. Wenn Sie möchten, können Sie mit einer kleinen Pflanze aus einem Gewächshaus oder einer Gärtnerei beginnen, die sich auf Kräuter spezialisiert hat. Wählen Sie einen Behälter mit einem Abflussloch im Boden. Verwenden Sie einen tiefen Behälter, wenn Sie Chicorée wegen der Wurzeln anbauen möchten. Füllen Sie den Behälter mit einer hochwertigen, gut durchlässigen Blumenerde. Wie die meisten Kräuter benötigt Chicorée nicht viel Dünger, denn zu viel Dünger kann die Pflanze schwach und schlaff machen. Ein wenig Kompost, der beim Pflanzen in die Erde gemischt wird, reicht in der Regel aus. Wenn die Pflanze etwas Hilfe zu brauchen scheint, verwenden Sie einen wasserlöslichen Dünger oder Fischdünger, der auf die Hälfte seiner Stärke verdünnt ist. Chicorée benötigt mindestens sechs Stunden Sonnenlicht pro Tag. Wenn Sie in einem heißen Klima leben, stellen Sie die Topfpflanzen an einen Ort, an dem es nachmittags schattig ist. Ernten Sie die Chicoréewurzeln, indem Sie sie gerade aus der Blumenerde ziehen. Ernten Sie die Chicoréeblätter, indem Sie sie in Bodennähe abschneiden, wenn sie zart sind – in der Regel etwa 15 bis 20,5 cm lang. Wenn Sie zu lange warten, werden die Blätter unangenehm bitter.