Cultivo de hierbas aromáticas en interiores: conozca las ventajas y desventajas de los jardines de hierbas aromáticas en interiores.

Las hierbas son estupendas, y muchas de estas plantas se pueden cultivar fácilmente en casa, o eso dicen. Aquí encontrarás información sobre las ventajas y desventajas de cultivar hierbas en interiores.

Ventajas: razones para tener un jardín de hierbas en interiores

(Punto de vista de Shelley) En mi opinión, no hay nada mejor que tener tus propias hierbas «cultivadas en casa» en la cocina. Estas plantas fiables siempre están ahí cuando las necesitas, pero eso no es todo. Aquí tienes otras razones para tener un jardín de hierbas aromáticas en casa.

Hierbas aromáticas durante todo el año. Un jardín de hierbas aromáticas en casa ofrece a los jardineros que sufren el malestar invernal la oportunidad de cuidar con cariño más plantas y disfrutar de las hierbas aromáticas durante todo el año, una vez finalizada la temporada de cultivo al aire libre.

Poco mantenimiento. Muchas hierbas requieren relativamente poco mantenimiento para crecer, solo hay que tener en cuenta los requisitos mínimos de riego y luz de cada una. Algunas opciones muy fáciles de cultivar son la hierba limón, el cebollino, la menta y el perejil.

Ahorra dinero.Una de las mejores ventajas de cultivar hierbas en interiores es el ahorro económico. Puedes cultivar tus propias hierbas por una fracción del coste que te supondría comprarlas en el supermercado o en el mercado. El coste de la albahaca fresca, por ejemplo, puede ser de 2-3 dólares (posiblemente más, dependiendo de dónde te encuentres) por unos pocos gramos. El coste de un paquete de semillas de albahaca es de solo uno o dos dólares y, si cuidas tus plantas, te proporcionarán una abundante cosecha de hierbas frescas cada semana durante mucho tiempo.

Son realmente frescas. Cuando cortas las hierbas de tu jardín interior, sabes que son lo más frescas posible. ¿Cuánto tiempo crees que llevan las hierbas en tu supermercado? La respuesta es «un tiempo».

Son una opción saludable. Es posible potenciar el sabor de tus comidas diarias sin añadir grasas, sodio ni azúcar. Las hierbas frescas son una forma deliciosa y baja en calorías de añadir sabor y estilo a tu cocina, lo que las convierte en una de las ventajas más atractivas de la jardinería de hierbas en interiores. Cuando cocines con hierbas frescas, tus platos nunca serán insípidos ni aburridos.

Son agradables para los sentidos.: Las hierbas son comestibles, pero también ornamentales, y sin duda añadirán un elemento de interés a tu decoración actual con sus diversos colores y formas de follaje. Además, en algunos casos, hay hierbas aromáticas cuyo follaje desprende una agradable fragancia.

Contras: desventajas de cultivar hierbas en interiores

(Punto de vista de Nikki) No tengo nada en contra de las plantas aromáticas. De hecho, cultivo muchas en mi jardín. Pero cultivarlas en interiores es algo totalmente diferente. Fuera del jardín propiamente dicho, los problemas de la jardinería de hierbas en interiores abundan, al menos para mí y probablemente para muchos otros que piensan lo mismo. Estas son mis principales desventajas de los jardines de hierbas en interiores.

Las hierbas requieren mucha luz. La mayoría de las plantas aromáticas necesitan al menos entre 6 y 8 horas de luz solar para crecer bien. Aunque en el exterior esto no suele ser un problema, en interiores es otra historia. Es posible que una vivienda normal no tenga suficiente luz, lo que pone en peligro la supervivencia de las plantas. La mejor iluminación se encuentra en una ventana orientada al sur, pero no todas las viviendas tienen esta opción, por lo que la única alternativa son las luces de cultivo suplementarias. Las plantas con tallos largos son una buena señal de que esas hierbas necesitan más luz solar.

La iluminación adicional puede ser costosa. Para aquellos que tienen poca luz y necesitan más, esto es simplemente otro coste añadido al cultivo de hierbas en casa. Aunque puede que no sea un gasto elevado, dependiendo del tipo de iluminación que se adquiera y del número de plantas, sigue siendo algo que hay que tener en cuenta y considerar antes de plantearse tener un jardín de hierbas en el interior.

Las temperaturas cálidas son importantesNo es ningún secreto que a la mayoría de las hierbas les gusta el calor. De hecho, muchas son originarias de regiones cálidas. Dicho esto, el calor interior durante el invierno puede ser bastante seco y no es precisamente lo mejor para que las plantas aromáticas prosperen. Aunque puedes dedicar tiempo a rociar tus plantas para evitar que se sequen o incluso colocarlas en una bandeja llena de agua y guijarros para mejorar la humedad, esto puede acarrear problemas adicionales si no se tiene cuidado.

El riego puede ser complicado. Al rociar las plantas para mantener su follaje húmedo y frondoso, el agua se convierte en otro problema más del cultivo de hierbas aromáticas en interiores. En primer lugar, si el agua tiene un alto contenido en sodio o está tratada con productos químicos, esto podría resultar perjudicial para las plantas. Y como la mayoría de las hierbas prefieren condiciones más secas, por desgracia, tendemos a matar nuestras plantas con exceso de cuidados, especialmente en invierno. Demasiado de algo bueno realmente es malo, ya que el exceso de agua puede ser perjudicial, provocando la pudrición de las raíces y la eventual desaparición de tus queridas plantas.

Es mejor comprobar dos veces si hay insectos. Mientras estás ocupado regando, tendrás que estar atento a las plagas que puedan esconderse en las plantas, como pulgones o ácaros, especialmente cuando se traen plantas en macetas del exterior al interior. Otras pueden sentirse atraídas por la tierra, como es el caso de los mosquitos del mantillo.

Con los cuidados adecuados, las ventajas de cultivar hierbas aromáticas en interiores prevalecen al final

.Cultivar hierbas en interiores puede ser muy gratificante. Poder cultivar más plantas en interiores es ideal para aquellos jardineros cuyas manos verdes se inquietan durante los largos y arduos meses de invierno. Cocinar con hierbas frescas también te hará sentir como tu chef famoso favorito, ya que aportará un toque sorprendente a tus comidas de una manera saludable. Y no olvidemos el enorme ahorro que supone cultivar tus propias hierbas en lugar de comprarlas en la tienda.

Así que sí, todas estas son buenas razones para tener un jardín de hierbas aromáticas en casa. Dicho esto, es importante que tengas en cuenta de antemano todos los posibles problemas que pueden surgir al cultivar hierbas aromáticas en casa, lo que te ahorrará la decepción de perder tus hierbas en lugar de disfrutarlas. Siempre que puedas proporcionar a estas plantas lo que necesitan, cultivar hierbas aromáticas en casa es una buena idea.