Vermehrung von Zitronengras – Zitronengraspflanzen in Wasser nachwachsen lassen

Zitronengras ist aufgrund seiner kulinarischen Verwendungsmöglichkeiten eine beliebte Pflanze. Es ist eine häufige Zutat in der südostasiatischen Küche und lässt sich sehr einfach zu Hause anbauen. Außerdem müssen Sie es nicht einmal aus Samen ziehen oder Pflanzen in einer Gärtnerei kaufen. Zitronengras vermehrt sich mit einer sehr hohen Erfolgsquote aus Stecklingen, die Sie im Supermarkt kaufen können. Lesen Sie weiter, um mehr über die Vermehrung von Zitronengras und das Nachwachsen von Zitronengraspflanzen in Wasser zu erfahren.

Vermehrung von Zitronengras in Wasser

Die Vermehrung einer Zitronengraspflanze ist ganz einfach: Stellen Sie die Stängel in ein Glas Wasser und hoffen Sie auf das Beste. Zitronengras ist in den meisten asiatischen Lebensmittelgeschäften sowie in einigen größeren Supermärkten erhältlich. Wenn Sie Zitronengras zur Vermehrung kaufen, wählen Sie Stängel, deren untere Knolle noch möglichst intakt ist. Es kann sein, dass noch einige Wurzeln daran hängen – das ist sogar noch besser.

Zitronengras in Wasser wurzeln lassen

Um das Wachstum neuer Wurzeln an Ihren Zitronengrasstängeln zu fördern, stellen Sie diese mit der Knolle nach unten in ein Glas, das am Boden 2,5 cm hoch mit Wasser gefüllt ist. Das Bewurzeln von Zitronengras in Wasser kann bis zu drei Wochen dauern. Im Laufe dieser Zeit sollten an den Spitzen der Stängel neue Blätter wachsen und an den unteren Enden der Knollen neue Wurzeln sprießen. Um Schimmelbildung zu verhindern, wechseln Sie das Wasser im Glas alle ein bis zwei Tage. Nach zwei bis drei Wochen sollten die Wurzeln Ihres Zitronengrases 2,5 bis 5 cm lang sein. Jetzt können Sie es in Ihren Garten oder in einen Topf mit reichhaltiger, lehmiger Erde umpflanzen. Zitronengras bevorzugt volle Sonne. Es verträgt keinen Frost. Wenn Sie also kalte Winter haben, müssen Sie es entweder in einem Topf anbauen oder als einjährige Pflanze im Freien behandeln.