Hortalizas que se siembran solas: razones para plantar hortalizas que se siembran solas

Las plantas florecen para poder reproducirse. Las hortalizas no son una excepción. Si tienes un huerto, sabes de lo que estoy hablando. Cada año encontrarás pruebas de verduras que se auto siembran. En la mayoría de los casos, esto es estupendo porque no hay necesidad de volver a plantar, pero otras veces es más bien como un interesante experimento científico, como cuando dos calabazas se han polinizado entre sí y el fruto resultante es un mutante. Dado que, en la mayoría de los casos, las verduras que se auto siembran son una bendición, sigue leyendo para ver una lista de verduras que no tienes que volver a plantar.

Acerca de las verduras que se auto siembran

Quienes cultivan su propia lechuga conocen de primera mano las verduras que se auto siembran. Invariablemente, la lechuga florecerá, lo que simplemente significa que dará semillas. Literalmente, puedes haber visto la lechuga un día y al siguiente tiene flores altísimas y está dando semillas. El resultado, cuando el clima se enfría, puede ser unos bonitos brotes de lechuga. Las verduras anuales no son las únicas que se auto siembran. Las bienales, como las cebollas, se auto siembran fácilmente. Los tomates y calabazas errantes que se han tirado al azar en la pila de compost también suelen auto sembrarse. Verduras que no tienes que volver a plantar.Como ya se ha mencionado, las plantas del género Allium, como las cebollas, los puerros y las cebolletas, son ejemplos de hortalizas que se auto siembran. Estas plantas bienales pasan el invierno y en primavera florecen y producen semillas. Puedes recolectarlas o dejar que las plantas vuelvan a sembrarse donde están.

Las zanahorias y las remolachas son otras plantas bienales que se auto siembran. Ambas se auto sembrarán si la raíz sobrevive al invierno.

La mayoría de las verduras de hoja verde, como la lechuga, la col rizada y la mostaza, florecerán en algún momento. Puede acelerar el proceso si no cosecha las hojas. Esto indicará a la planta que produzca semillas lo antes posible.

Los rábanos también son verduras que se auto-siembran. Deje que los rábanos produzcan semillas. Habrá múltiples vainas, cada una con semillas, que en realidad también son comestibles.

En las zonas más cálidas con dos temporadas de cultivo, te sorprenderán los brotes espontáneos de calabazas, tomates e incluso frijoles y patatas. Los pepinos que se dejan madurar de verde a amarillo y, a veces, incluso a naranja, acabarán reventando y convirtiéndose en una verdura que se auto siembra.

Cultivo de verduras que se auto siembran

Las hortalizas que se auto-siembran son una forma económica de maximizar nuestras cosechas. Solo hay que tener en cuenta un par de cosas. Algunas semillas (híbridas) no crecerán igual que la planta madre. Esto significa que las plántulas híbridas de calabaza o tomate probablemente no sabrán nada parecido a los frutos de la planta original. Además, pueden polinizarse de forma cruzada, lo que podría dar lugar a una calabaza con un aspecto realmente curioso, como una combinación entre una calabaza de invierno y un calabacín.

Además, no es precisamente deseable obtener plantas espontáneas a partir de los restos de la cosecha; dejar los restos en el huerto durante el invierno aumenta las posibilidades de que las enfermedades o plagas también pasen el invierno. Es mejor guardar las semillas y plantarlas frescas cada año.

No tienes que esperar a que la madre naturaleza siembre las semillas. Si prefieres no tener otro cultivo en la misma zona, vigila la cabeza de la semilla. Justo antes de que se seque demasiado, córtala de la planta madre y sacude las semillas sobre la zona donde quieres que crezca el cultivo.