
El tomillo es una hierba con una larga historia y una amplia gama de usos, entre los que destaca su uso culinario. Los antiguos egipcios lo utilizaban para embalsamar, los primeros griegos como incienso, como protección contra las pesadillas e incluso como regalo para fomentar el valor entre los guerreros durante la Edad Media. Con tal variedad de aplicaciones, es una planta imprescindible en cualquier jardín de hierbas aromáticas. Entonces, ¿cómo se propaga el tomillo?
Propagación de plantas de tomillo
La propagación del tomillo se puede realizar de varias maneras. Es una pequeña planta resistente que se cultiva principalmente por su esencia de timol, que da un sabor distintivo a los alimentos en cocinas como la francesa (hierbas provenzales), la libanesa, la italiana, la griega, la turca, la portuguesa e incluso la caribeña. Esta hierba puede germinar a partir de semillas, y la propagación adicional de las plantas de tomillo se realiza mediante división de raíces, esquejes e incluso acodo.
Plantación de semillas de tomillo
Las plantas de tomillo pueden soportar condiciones de congelación profunda y son tolerantes a la sequía. Por lo tanto, son hierbas fáciles de cultivar en la mayoría de las regiones. Este miembro de la familia Labiatae (Thymus vulgaris) no solo prospera en el jardín de hierbas, sino que también crece bien en macetas, y algunas variedades son especialmente adecuadas para áreas reducidas entre los adoquines de patios o pasillos muy transitados. Las plantas de tomillo prosperan en zonas cálidas y soleadas con suelo bien drenado (pH de 6,3) y deben sembrarse en primavera en una bandeja de semillas o directamente en el jardín. Mantenga las plantas jóvenes húmedas y separadas entre sí a una distancia de 15 cm. Resistente en las zonas 5 a 9 del USDA, el tomillo crece hasta unos 31 cm de altura en el caso de los cultivares erectos y entre 25 y 31 cm de ancho. A partir de entonces, en la mayoría de los climas, la planta crecerá como una planta perenne y, una vez establecida, requerirá muy poco riego y ningún tipo de fertilización.
Enraizamiento de las hierbas de tomillo
Esta pequeña hierba arbustiva se puede dividir o propagar fácilmente mediante esquejes para obtener plantas adicionales. Propáguela mediante división de raíces durante los meses de primavera. Divida el pequeño arbusto en secciones más pequeñas y asegúrese de que cada sección tenga raíces adheridas. También se pueden tomar esquejes a finales de primavera para propagar plantas de tomillo adicionales. Tome el esqueje de tomillo en un nudo del tallo, en un punto donde se unen las hojas. Ahí es donde las formaciones de raíces son más viables. Retire las hojas inferiores y luego empuje el extremo cortado en un recipiente con mezcla de tierra húmeda, vermiculita o perlita. Mantenga la maceta en un área cálida y sombreada y manténgala ligeramente húmeda. La estratificación de las plantas de tomillo también dará como resultado una fácil propagación de la hierba. Simplemente doble un tallo hacia el suelo, quite las hojas del tallo y cúbralo con tierra. Riegue ligeramente la sección doblada. Para facilitar el enraizamiento, haga un pequeño corte justo debajo de un nudo del tallo enterrado. La planta madre nutrirá la sección acodada hasta que se formen raíces en el tallo doblado, momento en el que se podrá separar de la madre y, voilà, se habrá formado una nueva planta de tomillo. En ese momento, la planta se puede trasladar a una maceta u otra zona del jardín. Útil en popurrí y saquitos, como antiséptico, en coronas y arreglos florales, así como en una variedad de creaciones culinarias, desde vinagre hasta mantequilla de hierbas, rellenos, sopas, panes y tés, esta hierba es una planta fácil de cultivar y propagar, y es parte integral del jardín de hierbas.



