Spinat-Schattentoleranz – Wächst Spinat im Schatten?

In einer perfekten Welt hätten alle Gärtner das Glück, über einen Garten zu verfügen, der vollsonnig ist. Schließlich wachsen viele gängige Gartengemüsesorten wie Tomaten und Paprika am besten in sonnigen Lagen. Was aber, wenn Schatten von Bäumen oder Gebäuden diese chlorophyllabsorbierenden Strahlen blockieren? Gibt es Gemüsepflanzen, die schattentolerant sind? Ja! Der Anbau von Spinat im Schatten ist eine Möglichkeit.

Ist Spinat eine Schattenpflanze?

Wenn Sie eine Packung Spinatsamen umdrehen und die Wachstumsbedingungen lesen, werden Sie feststellen, dass Spinat am besten in voller bis teilweiser Sonne wächst. Volle Sonne bedeutet sechs oder mehr Stunden direkte Sonneneinstrahlung pro Tag, während teilweise Sonne in der Regel vier bis sechs Stunden bedeutet.

Als Pflanze für kühles Wetter passt Spinat nicht genau in eine dieser Kategorien. Im frühen Frühling und späten Herbst, wenn die Sonne tiefer am Himmel steht und ihre Strahlen weniger intensiv sind, ist die Schattenverträglichkeit von Spinat gering. Er braucht volle, direkte Sonneneinstrahlung, um schnell zu wachsen, was der Schlüssel zur Produktion von süß schmeckendem Spinat ist.

Wenn der Frühling in den Sommer und der Sommer in den Herbst übergeht, gedeiht Spinat besser im Halbschatten. Temperaturen über 24 °C (75 °F) und intensiveres Sonnenlicht veranlassen Spinat, von der Blatt- zur Blütenproduktion überzugehen. Wenn Spinat schießt, werden die Blätter zäh und schmecken bitter. Die Verwendung von Spinat für Schattengärten ist eine Möglichkeit, diese Pflanze dazu zu bringen, das Schießen zu verzögern.

Spinat im Schatten pflanzen

Egal, ob Sie einen schattigen Garten haben oder die Wachstumsperiode für Ihren Spinat verlängern möchten, probieren Sie diese Ideen für den Anbau von Spinat im Schatten aus:

• Pflanzen Sie Frühlingsspinat unter einem Laubbaum. Bevor die Laubbäume im Frühjahr ihre Blätter treiben, erhält der Spinat volle Sonne und wächst schnell. Wenn die Temperaturen in der Region steigen, spendet das dichter werdende Blätterdach Schatten vor der Nachmittagssonne. Dies schafft ein kühleres Mikroklima und verzögert das Schossen.
• Pflanzen Sie Herbstspinat unter einem Laubbaum. Dies hat den gleichen Effekt, jedoch in umgekehrter Richtung. Das Aussäen von Spinatsamen in kühlerem Boden verbessert die Keimrate. Wenn der Herbst naht und die Blätter fallen, profitiert der Herbstspinat von der erhöhten Sonneneinstrahlung.Pflanzen Sie Spinat nacheinander in der Nähe von höheren Pflanzen. Durch die Aussaat von Spinatsamen alle zwei Wochen verlängert sich die Erntezeit der reifen Pflanzen. Säen Sie die erste Reihe in voller Sonne. Säen Sie dann alle zwei Wochen weitere Samen in Reihen, die für nacheinander höhere Pflanzen reserviert sind. Im Laufe der Saison erhalten die reifenden Spinatpflanzen immer mehr Schatten.
• Pflanzen Sie Spinat auf der Ostseite von Gebäuden. Die östliche Ausrichtung bietet während der kühlsten Tageszeit einige Stunden direkte Sonneneinstrahlung und spendet den Rest des Tages Schatten. Bauen Sie Spinat in Kübeln an. Die Kübel können an kühleren Tagen in die volle Sonne gestellt und bei steigenden Temperaturen an kühlere Standorte gebracht werden.