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Erdbeeren sind eine schwierige Frucht. Die Exemplare, die wir meist im Supermarkt kaufen, werden nach Aussehen und Transportfähigkeit gezüchtet, aber in der Regel nicht nach Geschmack. Und jeder, der schon einmal eine Beere direkt aus dem Garten gegessen hat, kennt den Unterschied nur zu gut. Eine besonders köstliche (und auch besonders transportempfindliche) Beere ist die … Weiterlesen
Von Pflanzkübeln bis hin zu Blumenkästen – selbst kleinste Anbauflächen können einen wertvollen Lebensraum für die lokale Tierwelt und bestäubende Insekten bieten. Während die meisten Menschen mit den verschiedenen Arten von Schmetterlingen vertraut sind, die gelegentlich vorbeifliegen, sind Kolibri-Motten ein wahrhaft ungewöhnlicher Genuss. Was ist eine Kolibri-Motte? „Kolibri-Motte” ist die gebräuchliche Bezeichnung für viele Mitglieder … Weiterlesen
Lavendelpflanzen aus Samen zu ziehen, kann eine lohnende und unterhaltsame Möglichkeit sein, Ihren Garten um dieses duftende Kraut zu bereichern. Lavendelsamen keimen langsam, und die daraus gezogenen Pflanzen blühen möglicherweise nicht im ersten Jahr, aber wenn Sie geduldig sind und bereit sind, sich die Mühe zu machen, können Sie aus Samen wunderschöne Pflanzen ziehen. Lesen … Weiterlesen
An einem schönen Sommertag gehen Sie in Ihren Garten und stellen fest, dass Ihr Grünkohl schießt. Die klassischen Anzeichen für schießenden Grünkohl sind vorhanden. Anstatt dass die Grünkohlblätter in einer Gruppe nahe dem Boden wachsen, ist aus der Mitte der Pflanze ein mit Blättern bedeckter Stiel mit einer brokkoliähnlichen Blütenknospe herausgeschossen. Das kann zwar frustrierend … Weiterlesen
Orach ist ein wenig bekanntes, aber sehr nützliches Blattgemüse. Es ähnelt Spinat und kann diesen in Rezepten meist ersetzen. Tatsächlich ist es so ähnlich, dass es oft als Orach-Bergspinat bezeichnet wird. Im Gegensatz zu Spinat schießt es jedoch im Sommer nicht so leicht in die Höhe. Das bedeutet, dass es genau wie Spinat früh im … Weiterlesen
Wenn Sie sich fragen, warum Ihre Gurkenpflanzen welken, sollten Sie sich nach Insekten umsehen. Das Bakterium, das das Welken von Gurkenpflanzen verursacht, überwintert normalerweise im Darm eines bestimmten Käfers: dem gestreiften Gurkenkäfer. Im Frühjahr, wenn die Pflanzen frisch sind, erwachen die Käfer und beginnen, sich von jungen Gurkenpflanzen zu ernähren. Dabei verbreiten sie die Bakterien … Weiterlesen
Clevere Gärtner sind immer auf der Suche nach neuen und interessanten Produkten, die sie in ihrem Garten anbauen können. Im Fall von Caihua ähneln die Früchte Gurken, sind aber pflegeleichter. Die Caihua-Füllgurke ist ein hervorragender Ersatz für eine normale Gurke und hat den zusätzlichen Vorteil, dass sie wie eine Tasche geformt ist, sodass sie sich … Weiterlesen
Vögel zu beobachten, wie sie sich an Futterhäuschen niederlassen, ist nicht die einzige Möglichkeit, diese Tiere zu genießen. Mit einem Vogelbeobachtungszelt können Sie Vögel und andere Wildtiere aus nächster Nähe beobachten, ohne sie zu verscheuchen. Lesen Sie weiter, um Tipps zum Bau eines Vogelbeobachtungsstands zu erhalten. Was ist ein Vogelbeobachtungsstand? Ein Vogelbeobachtungsstand ist eine Konstruktion, … Weiterlesen
Sie wissen wahrscheinlich, dass Pflanzen während der Photosynthese Sauerstoff produzieren. Da es allgemein bekannt ist, dass Pflanzen bei diesem Prozess Kohlendioxid aufnehmen und Sauerstoff an die Atmosphäre abgeben, mag es überraschen, dass Pflanzen ebenfalls Sauerstoff zum Überleben benötigen. Bei der Photosynthese nehmen Pflanzen CO2 (Kohlendioxid) aus der Luft auf und verbinden es mit Wasser, das … Weiterlesen
Heute werden Hausgärten mehr denn je biologisch bewirtschaftet. Die Menschen beginnen zu erkennen und zu verstehen, dass Obst und Gemüse, das ohne chemische Düngemittel und Pestizide angebaut wird, viel gesünder ist. Es schmeckt auch besser. Lesen Sie weiter, um mit einigen einfachen Tipps für den biologischen Gartenbau von diesem Trend zu profitieren. Was ist biologischer … Weiterlesen