Kräuter für spanisch inspirierte Gerichte: Wie man einen spanischen Kräutergarten anlegt
Lebhaft und feurig sind zwei Begriffe, die auf die klassische Küche Spaniens zutreffen, und oft sind es Gewürze und Kräuter, die Gerichten wie Paella und Pil-Pil-Garnelen ihre Würze verleihen. Während die Produktion von Safran wahrscheinlich weit über die Möglichkeiten eines Hausgartens hinausgeht, gibt es viele spanische Kräuter und Gewürze, die Sie selbst anbauen können. Der … Weiterlesen