Informationen zu Sellerieblättern: Erfahren Sie mehr über den Anbau von Sellerie als Kräuterpflanze
Wenn Sie an Sellerie denken, stellen Sie sich wahrscheinlich dicke, hellgrüne Stangen vor, die in Suppen gekocht oder mit Öl und Zwiebeln angebraten werden. Es gibt jedoch noch eine andere Selleriesorte, die nur wegen ihrer Blätter angebaut wird. Blattsellerie (Apium graveolens secalinum), auch Schnittsellerie oder Suppensellerie genannt, ist dunkler, blättriger und hat dünnere Stangen. Die … Weiterlesen