Als Koch und Gärtner schwöre ich auf diese wunderschönen (und köstlichen) Pflanzen, die beide Leidenschaften befriedigen.
Mein derzeitiger Garten könnte als eine dieser essbaren Landschaften beschrieben werden, die zur Zeit von Covid und sogar schon einige Jahre zuvor in Mode kamen, aber mein Interesse an essbaren Landschaften, das zunächst nur nominell war, reicht etwa 25 Jahre zurück. Ein Teil meines Lebensweges führte mich als Koch, daher war es nur natürlich, essbare … Weiterlesen