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In meiner ländlichen Gegend in Frankreich halten sich Gärtner noch immer an die Volksweisheiten, die sie von ihren Urgroßeltern gelernt haben. Eine davon lautet: „À la Saint-Catherine, tout bois prend racine.“ Das bedeutet, dass am 25. November, dem Tag der Heiligen Katharina, jeder gepflanzte Baum Wurzeln schlägt und gedeiht. Dies steht im Einklang mit der … Weiterlesen
Das Pflanzen von Obstbäumen im Garten kann eine willkommene Bereicherung sein. Die Entscheidung, was man anpflanzen möchte, kann sich jedoch als schwierig erweisen. Bei so vielen Möglichkeiten ist es nicht verwunderlich, dass sich manche dafür entscheiden, zu Hause Apfelbäume anzupflanzen. Frische Äpfel sind wegen ihrer Toleranz gegenüber einer Vielzahl von Anbaugebieten sehr beliebt und eignen … Weiterlesen
Mondgärtnern bei Nacht ist eine großartige Möglichkeit, weiße oder helle, nachtblühende Pflanzen zu genießen, zusätzlich zu denen, die am Abend ihre betörenden Düfte verströmen. Weiße Blüten und helles Laub reflektieren das Mondlicht. Diese Nachtgärten sind nicht nur schön anzusehen und duften herrlich, sondern ziehen auch wichtige Bestäuber wie Motten und Fledermäuse an. Lesen Sie weiter, … Weiterlesen
Wenn Sie jemals beobachtet haben, wie Ihr geliebter Weeping Fig seine Blätter wie Tränen fallen lässt, sobald sich das Licht ein wenig verändert, sind Sie vielleicht bereit, sich an einen Bananenblatt-Ficus (Ficus maclellandii, manchmal auch als F. binnendijkii bezeichnet) zu wagen. Der Bananenblatt-Ficus ist viel weniger launisch als seine Verwandten und passt sich leichter an … Weiterlesen
Es gibt zwei Arten der Jakobsleiterpflanze, die häufig in Gärten zu finden sind. Die erste, Polemonium reptans, stammt aus dem nordöstlichen Teil der Vereinigten Staaten und gilt in einigen Bundesstaaten als bedrohte Art. Zum Umweltschutz der Jakobsleiter gehört es, Gärtner davon abzuhalten, Pflanzen aus der freien Natur zu entnehmen und umzupflanzen. Versuchen Sie stattdessen, die … Weiterlesen
Einige giftige Pflanzen sind von den Wurzeln bis zu den Blattspitzen giftig, andere haben nur giftige Beeren oder Blätter. Nehmen wir zum Beispiel Pfirsiche. Viele von uns lieben die saftigen, köstlichen Früchte und haben wahrscheinlich nie daran gedacht, andere Teile des Baumes zu essen, und das ist auch gut so. Pfirsichbäume sind für Menschen in … Weiterlesen
Die Kohlsorte Primo Vantage könnte in dieser Saison die richtige Wahl sein. Was ist Primo Vantage-Kohl? Es handelt sich um einen süßen, zarten und knackigen Kohl, der im Frühjahr oder Sommer gepflanzt wird. Lesen Sie weiter, um mehr über diese Kohlsorte zu erfahren und Tipps zur Pflege von Primo Vantage zu erhalten. Was ist Primo … Weiterlesen
Knoblauch ist der unangefochtene König in der Küche und eine schmackhafte Grundzutat für alle Arten von Gerichten. Aber im Garten wird er oft Opfer seines eigenen Rufs. Man sagt uns, er sei einfach anzubauen und widerstandsfähig, was viele Gärtner dazu verleitet, in die Falle „einfach pflanzen und vergessen“ zu tappen. Man steckt die Zehen im … Weiterlesen
Wer beim Anblick von abgeschnittenen Weihnachtsbäumen, die im Januar auf dem Bürgersteig liegen, traurig wird, sollte sich vielleicht mit Weihnachts-Formschnittbäumen beschäftigen. Dabei handelt es sich um kleine Bäume, die aus mehrjährigen Kräutern oder anderen immergrünen Pflanzen wie Buchsbaum gezüchtet werden. Sie eignen sich gut als Weihnachtsbaum. Wenn Sie sich für Weihnachts-Formschnittbäume für den Innenbereich interessieren, … Weiterlesen
Im Sinne der Verschwendungsfreiheit sollten Sie Ihre Aufmerksamkeit auf weniger häufig verzehrte Teile von Obst und Gemüse richten. Kann man Brokkoliblätter essen? Ja! Tatsächlich lassen sich Brokkoliblätter genau wie jedes andere Blattgemüse, beispielsweise Grünkohl oder Spinat, hervorragend zum Verfeinern von Salaten und anderen Gerichten verwenden. Die Möglichkeiten sind unbegrenzt. Kann man Brokkoliblätter essen? Brokkoli ist … Weiterlesen