Wenn Sie einen Litschibaum in Ihrem Garten haben, schätzen Sie zweifellos das immergrüne Laub und die süßen, eiergroßen Früchte mit ihrer strukturierten rosa Schale. Aber vielleicht wissen Sie nichts über den langen und kurvenreichen Weg der Litschigeschichte, der diesen traditionellen Obstbaum von der Antike bis in die Gegenwart gebracht hat. Lesen Sie weiter und begeben … Weiterlesen
Es ist nicht ungewöhnlich, Flechten und Moos auf Obstbäumen zu finden. Sie können beide vorhanden sein oder nur das eine oder das andere, aber ist das ein Problem? Flechten sind ein Indikator für geringe Luftverschmutzung, insofern sind sie gut. Moos wächst auf der Nordseite von Bäumen in feuchten Regionen. Flechten bevorzugen ebenfalls Feuchtigkeit, sind aber … Weiterlesen
Es scheint, als hätten das Einmachen und Konservieren zu Hause ein kleines Revival erlebt. Wenn Sie Ihre Lebensmittel selbst zubereiten, können Sie kontrollieren, was darin enthalten ist und wie es verarbeitet wird. Eine der besten Möglichkeiten, überschüssiges Obst zu konservieren, ist die Herstellung von Gelee, Marmelade und Konfitüre. Die Unterscheidung zwischen Marmelade, Gelee und Konfitüre … Weiterlesen
Boysenbeeren sind eine Kreuzung aus gewöhnlicher Brombeere, europäischer Himbeere und Loganbeere. Obwohl es sich um robuste Pflanzen handelt, die bei kaltem Wetter gut gedeihen, benötigen Boysenbeeren in kühlen Klimazonen einen gewissen Winterschutz. Lesen Sie weiter, um hilfreiche Tipps zur Überwinterung von Boysenbeerpflanzen zu erhalten. Pflege von Boysenbeeren im Winter Mulch: Zum Winterschutz für Boysenbeeren gehört … Weiterlesen
Der Pawpaw-Baum (Asimina spp.) ist im Osten des Landes beheimatet, wo er an Waldrändern wächst. Er wird sowohl wegen seiner essbaren Früchte, den Pawpaws, als auch wegen seiner leuchtenden Herbstfarben angebaut. Das Beschneiden von Pawpaw-Bäumen ist manchmal hilfreich oder notwendig. Wenn Sie darüber nachdenken, diese Obstbäume zu pflanzen, müssen Sie lernen, wie man einen Pawpaw-Baum … Weiterlesen
Ich habe das Glück, im typischen Schmelztiegel Amerikas zu leben und habe daher einfachen Zugang zu vielen Lebensmitteln, die anderswo als exotisch gelten würden. Dazu gehört eine schwindelerregende Auswahl an Obst und Gemüse aus aller Welt, darunter auch Rambutan. Wenn Sie noch nie davon gehört haben, fragen Sie sich vielleicht, was Rambutan überhaupt ist und … Weiterlesen
Die meisten Palmen werden als Zierpflanzen angebaut und haben jeweils einen gebräuchlichen Namen. Die Dattelpalme (Phoenix dactylifera) wird wegen ihrer köstlichen Dattelfrüchte angebaut und wird üblicherweise „Dattelpalme” genannt. Die Ernte der Dattelpalmen findet von September bis Dezember statt und erfolgt oft von Hand, da nicht alle Datteln an einem Baum gleichzeitig reif werden. Idealerweise werden … Weiterlesen
Die Loganbeere ist eine Kreuzung aus Brombeere und Himbeere, die im 19. Jahrhundert eher zufällig entdeckt wurde. Seitdem hat sie sich im pazifischen Nordwesten der USA zu einer festen Größe entwickelt. Die Loganbeere vereint die Aromen und Eigenschaften ihrer beiden Elternteile und weist gleichzeitig ihre eigenen besonderen Merkmale auf. Sie ist eine lohnende Ergänzung für … Weiterlesen
Kumquats sind einzigartige Mitglieder der Zitrusfamilie, da sie nicht zur Gattung Citrus, sondern zur Gattung Fortunella gehören. Als eines der widerstandsfähigsten Mitglieder der Zitrusfamilie können Kumquats Temperaturen unter -6 °C standhalten (-6 °C) mit minimalen Schäden an ihren Blättern und Stämmen standhalten. Kumquats produzieren kleine, 2,5 bis 4 cm große orangefarbene Früchte mit saurem Fruchtfleisch … Weiterlesen
Kiwis sind köstlich. Die meisten Menschen sind sich einig, dass sie wie eine Mischung aus Erdbeeren, Bananen und Melonen schmecken. Auch ihr Aussehen ist einzigartig. Ich liebe den Kontrast zwischen ihrem leuchtend grünen Fruchtfleisch und den winzigen, schwarzen, essbaren Kernen und ihrer flaumigen braunen Schale. Was sollte man jedoch tun, wenn eine Kiwi-Pflanze nicht blüht? … Weiterlesen