Früher für viele Amerikaner noch etwas exotisch, hat die Kiwi mittlerweile an Beliebtheit gewonnen. Die eiergroße, flaumige Frucht mit dem auffallend grünen Fruchtfleisch, die wir im Supermarkt kaufen, ist viel zu empfindlich, um in den meisten Teilen der Vereinigten Staaten angebaut zu werden. Keine Sorge, die winterharte Kiwi (Actinidia arguta und Actinidia kolomikta) ist viel … Weiterlesen
Es gibt viele unterschiedliche Meinungen zu Tomatillos. Diejenigen, die sie noch nie probiert haben, halten sie für seltsame Tomaten. Diejenigen, die sie probiert haben, wissen, dass sie viel mehr sind. Diejenigen, die mexikanische und guatemaltekische Küche kochen, finden sie unverzichtbar. Und die wenigen Menschen, die violette Tomatillos anbauen, haben das große Los gezogen. Erfahren Sie … Weiterlesen
Das Pflanzen eines Obstbaums mit nackten Wurzeln ist ein bisschen wie das Legen eines hoffnungsvollen Fundaments für die kommenden Jahreszeiten – es gibt den Wurzeln die Möglichkeit, sich zu etablieren und zu erwachen. Im Gegensatz zu Topfpflanzen kommen Bäume mit nackten Wurzeln in einem Ruhezustand an, ihre Wurzeln liegen frei und sie sind bereit, sich … Weiterlesen
Die Sternfrucht wird vom Karambolenbaum produziert, einem langsam wachsenden, strauchartigen Baum, der aus Südostasien stammt. Die Sternfrucht hat einen mild-süßen Geschmack, der dem von grünen Äpfeln ähnelt. Aufgrund ihrer sternförmigen Form, wenn sie horizontal geschnitten wird, ist sie eine attraktive Ergänzung für Obstsalate und Obstarrangements. Wer das Glück hat, diese Pflanze anzubauen, fragt sich vielleicht, … Weiterlesen
Gärtnern jeglicher Art ist gut für die Seele, den Körper und oft auch für den Geldbeutel. Nicht jeder hat einen großen Gemüsegarten; tatsächlich leben immer mehr von uns in platzsparenden Eigentumswohnungen, Apartments oder Mikrohäusern, in denen wenig Platz für einen Garten ist. Aus diesem Grund finden Sie in jedem Gartenkatalog die Begriffe „Miniatur“ und „Zwerg“ … Weiterlesen
Die Buddha-Hand gehört zur Familie der Zitrusfrüchte und ist eine interessante Kuriosität. Das Fruchtfleisch ist zwar essbar, aber der Hauptreiz dieser Frucht liegt in ihrem Duft. Der kräftige und angenehme Geruch verleiht dem Essbereich während der Feiertage oder jedem anderen Ort, an dem Sie sie aufstellen, einen ungewöhnlichen Zitrusduft. Die Buddha-Hand, auch Fingerzitrone genannt, wird … Weiterlesen
Wenn Sie Holunderbeeren für den kommerziellen oder privaten Anbau kultivieren, ist die Anzucht von Holunderbeeren aus Samen möglicherweise nicht die effizienteste Methode. Allerdings ist sie sehr kostengünstig und durchaus möglich, solange Sie Geduld mitbringen. Die Vermehrung von Holunderbeeren aus Samen ist etwas komplexer als bei anderen Pflanzen. Informieren Sie sich unbedingt über die Vorgehensweise bei … Weiterlesen
Container-Gärtnern ist eine äußerst nützliche Gärtnertechnik für alle, die ihre Anbauflächen erweitern möchten. Gärtner können sich aus verschiedenen Gründen dafür entscheiden, in Containern oder Töpfen zu pflanzen. Am häufigsten können diejenigen, die nicht über ausreichend Platz oder geeignete klimatische Bedingungen verfügen, Pflanzen anbauen, die für ihre Anbauzone möglicherweise nicht besonders geeignet sind. Für viele gehören … Weiterlesen
Olivenbäume sind großartige Solitärbäume für den Garten. Einige Sorten werden speziell für die Olivenproduktion angebaut, während viele andere rein dekorativ sind und niemals Früchte tragen. Unabhängig davon, für welche Sorte Sie sich interessieren, sind die Bäume sehr schön und verleihen Ihrem Garten ein mediterranes Flair. Wenn Sie nicht genug Platz für einen ganzen Baum haben … Weiterlesen
Ernsthafte Kaktusliebhaber kennen wahrscheinlich den Namen Feigenkaktus. Aber wussten Sie, dass Feigenkakteen sowohl essbar sind als auch medizinische Verwendung finden? Diese Pflanze aus Südkalifornien und Mexiko wurde einst von den Ureinwohnern intensiv genutzt. Heute findet man die Blätter und Früchte in Spezialitätenmärkten, wo sie eine interessante Ergänzung zu Salaten darstellen oder frisch verzehrt werden können. … Weiterlesen