Gärtnern für geistiges Wohlbefinden

Gärtnern wird oft als gutes Hobby angepriesen, um körperlich aktiv zu bleiben. Es verbrennt Kalorien und stärkt Kraft und Flexibilität, wenn man hebt, trägt, in die Hocke geht und natürlich hartnäckiges Unkraut nach Unkraut jätet. Das alles stimmt, aber für mich liegt der Hauptvorteil des Gärtnerns darin, was es für meine psychische Gesundheit tut. Gärtnern … Weiterlesen

Ein Zuhause für unerwünschte Setzlinge finden

Normalerweise habe ich ziemlich viel Glück beim Anziehen meiner eigenen Gemüsesetzlinge. Das ist zwar eine großartige Möglichkeit, die Kosten für die Bepflanzung eines Gartens zu senken, aber es gibt ein Problem, das ich gerne überwinden würde. Es ist schwierig, genau die Anzahl an Setzlingen anzuziehen, die ich brauche und möchte. Was tun mit überschüssigen Setzlingen? … Weiterlesen

Frisches Basilikum vs. getrocknetes Basilikum

Haben Sie jemals etwas gelesen, mit dem Sie einfach nicht einverstanden waren? Ich habe in meinem Leben schon viel Basilikum gegessen und nichts ist mit dem aromatischen Geschmack von frischem Basilikum zu vergleichen. Dennoch lese ich immer wieder, dass getrocknetes Basilikum geschmackvoller sei als frisches. Unsinn, sage ich! Wenn es um Basilikum geht, geht nichts … Weiterlesen

Frische Gartenerbsen

Wenn es um Gartenarbeit geht, habe ich ein heimliches Vergnügen. Mein kleines schmutziges Geheimnis ist ganz einfach. Ich liebe es, frische Erbsen direkt aus dem Garten zu essen. Wenn es Zeit ist, die Erbsen zu ernten, schaffen es nur wenige davon auf den Tisch. Warum, fragen Sie sich vielleicht, ist das etwas Schlechtes? Kann man … Weiterlesen

Mein Garten war voller Müll von den Vorbesitzern – so habe ich ihn in einen Schatz verwandelt und wie Sie das auch schaffen können

Als ich in mein jetziges Zuhause einzog, war ich etwas schockiert, als ich ankam und feststellte, dass das Haus noch nicht vollständig ausgeräumt war. Überall waren Spuren des Vormieters zu finden, aber es handelte sich meist um Kleinigkeiten, die wir spendeten oder wiederverwendeten. Das Innere des Hauses barg nur wenige Schätze (es war größtenteils Gerümpel), … Weiterlesen

Meine nachhaltigen Gartenpraktiken – ein fortlaufender Prozess

Nachhaltigkeit ist ein wachsender Trend, den viele Gärtner begrüßen. Angesichts des Klimawandels und anderer Umweltprobleme, die derzeit in aller Munde sind, ist es wichtig, in allen Bereichen unseres Lebens auf mehr Nachhaltigkeit zu achten. Für mich ist das ein schrittweises Projekt und eine fortlaufende Aufgabe im Garten. Meine nachhaltigen Praktiken Für mich ist der wichtigste … Weiterlesen