
Die Kraut- und Knollenfäule ist die seltenste der Fäulniskrankheiten, die sowohl Tomaten als auch Kartoffeln befallen, aber auch die zerstörerischste. Sie war der Hauptgrund für die irische Kartoffelhungersnot in den 1850er Jahren, als Millionen von Menschen aufgrund der Verwüstungen durch diese tödliche Krankheit verhungerten. Bei Tomaten kann der pilzartige Organismus unter geeigneten Bedingungen innerhalb weniger Tage eine Ernte vernichten. Aufmerksame Beobachtung und Vorbehandlung sind die einzigen Abwehrmaßnahmen gegen diese Tomatenkrankheit.
Symptome der Kraut- und Knollenfäule bei Tomaten
Phytophthora infestans, der Erreger der Kraut- und Knollenfäule bei Tomaten, benötigt Gewebe, um zu überleben. Sporangien einer infizierten Pflanze werden durch die Luft getragen, manchmal mehrere Kilometer weit, und sobald sie auf einem geeigneten Wirt landen, keimen sie fast sofort. Die Kraut- und Knollenfäule braucht nur wenige Stunden, um sich festzusetzen. Alles, was sie braucht, ist ein wenig freie Feuchtigkeit auf den Blättern durch Regen, Nebel oder Morgentau.
Nach der Infektion werden die Symptome der Kraut- und Knollenfäule innerhalb von drei bis vier Tagen sichtbar. Kleine Läsionen erscheinen an Stielen, Blättern oder Früchten. Bei feuchtem Wetter und moderaten Temperaturen – wie an den meisten regnerischen Sommertagen – bildet der Erreger Sporen um diese Läsionen herum, und die Kraut- und Knollenfäule kann sich auf den Rest des Gartens und darüber hinaus ausbreiten.
Die winzigen Läsionen der späten Tomatenfäule sind schwer zu erkennen und bleiben manchmal unbemerkt. Die Symptome der späten Fäule werden deutlicher, wenn der Bereich um die Läsionen herum wasserdurchtränkt oder verletzt erscheint und sich grau-grün oder gelb verfärbt. Jede Läsion der späten Tomatenfäule kann bis zu 300.000 Sporangien pro Tag produzieren, und jedes dieser Sporangien ist in der Lage, eine neue Läsion zu bilden. Einmal ausgebrochen, kann die Kraut- und Knollenfäule innerhalb weniger Wochen ganze Felder befallen. Das Laub der Pflanzen wird vollständig zerstört und die Früchte werden durch dunkle, fettig aussehende Flecken nekrotischen Fruchtfleisches ruiniert.
Vorbeugung gegen Kraut- und Knollenfäule bei Tomaten
Hygiene ist der erste Schritt zur Bekämpfung der Kraut- und Knollenfäule bei Tomaten. Entfernen Sie alle Abfälle und heruntergefallenen Früchte aus dem Gartenbereich. Dies ist besonders wichtig in wärmeren Gebieten, in denen längere Frostperioden unwahrscheinlich sind und die Kraut- und Knollenfäule in den heruntergefallenen Früchten überwintern kann.
Derzeit gibt es keine Tomatensorten, die gegen die Kraut- und Knollenfäule resistent sind, daher sollten die Pflanzen mindestens zweimal pro Woche kontrolliert werden. Da die Symptome der Kraut- und Knollenfäule eher bei feuchten Bedingungen auftreten, sollte in diesen Zeiten besondere Vorsicht walten.
Für Hobbygärtner können Fungizide, die Maneb, Mancozeb, Chlorothalonil oder festes Kupfer enthalten, zum Schutz der Pflanzen vor der späten Tomatenfäule beitragen. Da die Krankheit jederzeit ausbrechen kann, sind während der gesamten Vegetationsperiode wiederholte Anwendungen erforderlich. Für Bio-Gärtner gibt es einige Produkte mit festem Kupfer, deren Verwendung zugelassen ist; andernfalls müssen alle infizierten Pflanzen sofort entfernt und vernichtet werden.
Die späte Tomatenfäule kann für Hobbygärtner und kommerzielle Anbauer gleichermaßen verheerend sein, aber mit genauer Beobachtung der Wetterbedingungen, Gartenhygiene und Früherkennung kann dieser Erntevernichter bekämpft werden.




