Der Sommerkürbis stammt ursprünglich aus Nordamerika, wo er häufig von den amerikanischen Ureinwohnern angebaut wurde. Der Kürbis wurde zusammen mit Mais und Bohnen als Teil eines Trios gepflanzt, das als „die drei Schwestern” bekannt war. Jede Pflanze in diesem Trio profitierte von den anderen: Der Mais bot den Bohnen Halt beim Klettern, während die Bohnen … Weiterlesen
Der bei den Sizilianern beliebte Cucuzza-Kürbis, was so viel wie „superlanger Kürbis“ bedeutet, erfreut sich auch in Nordamerika zunehmender Beliebtheit. Sie haben noch nie von Cucuzza-Kürbispflanzen gehört? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, was ein Cucuzza-Kürbis ist und weitere Informationen über den Anbau des italienischen Cucuzza-Kürbisses zu erhalten. Was ist ein Cucuzza-Kürbis? Cucuzza ist ein … Weiterlesen
Der Calabaza-Kürbis (Cucurbita moschata) ist eine schmackhafte, leicht anzubauende Winterkürbissorte, die in Lateinamerika beheimatet und dort äußerst beliebt ist. In den Vereinigten Staaten ist er zwar weniger verbreitet, aber er ist nicht schwer anzubauen und kann sehr lohnend sein, insbesondere wenn er in der lateinamerikanischen Küche verwendet wird. Lesen Sie weiter, um mehr über den … Weiterlesen
Wenn Sie bei „Zucchino Rampicante” an wuchernden Kürbis denken, liegen Sie ganz richtig. Diese traditionelle Zucchini-Sorte scheint direkt aus einem Kindertraum zu stammen, denn sie wird über einen Meter lang und windet sich wie eine grüne Schlange. Aber Zucchino Rampicante ist nicht nur das auffälligste Gemüse in Ihrem Garten, sondern auch ein sehr beliebtes Gericht … Weiterlesen
Für Terrassengärtner und diejenigen mit wenig Platz gibt es zahlreiche platzsparende Ideen. Selbst Gärtner mit begrenzten Flächen können einen üppigen Nutzgarten anlegen. Kürbisse sind bekannt für ihre ausladenden Ranken und können einen Großteil eines Gemüsebeets einnehmen. Vertikales Gärtnern mit Spalieren für Kürbisse ermöglicht es Besitzern kleiner Gärten, frische, natürliche Früchte für den Eigenbedarf anzubauen. Erfahren … Weiterlesen
Pflanzen haben eine lange Tradition, regionale Namen aufgrund ihrer physischen Eigenschaften oder einzigartigen Merkmale zu erhalten. Das Wort „Marrow” (Mark) erinnert sofort an die cremig-weiße, schwammige Substanz im Inneren von Knochen. In Gärten im Vereinigten Königreich und anderen Ländern weltweit bezeichnet „Marrow” bestimmte Sorten von Sommerkürbissen, die als Markgemüse bezeichnet werden, da ihre 25 bis … Weiterlesen
Obwohl Kürbisse nicht so häufig von bakterieller Welke befallen werden wie Gurken, ist Kürbiswelke ein häufiges Problem, das viele Kürbispflanzen im Garten betrifft. Diese Krankheit kann schnell ganze Ernten zerstören. Daher kann es hilfreich sein, sich mit ihren Ursachen, Symptomen und der richtigen Bekämpfung vertraut zu machen, um welkende Kürbisranken zu lindern oder zu verhindern. … Weiterlesen
Hohle Kürbisse sehen gesund aus, bis man sie erntet und aufschneidet und dann feststellt, dass sie innen hohl sind. Mehrere Faktoren können zu diesem Zustand führen, der als Hohlherzigkeit bezeichnet wird. Die meisten davon lassen sich leicht beheben, und mit ein paar Anpassungen werden Sie bald perfekte Kürbisse züchten. Was verursacht hohle Kürbisse?
Der Delicata-Winterkürbis unterscheidet sich ein wenig von anderen Winterkürbissorten. Entgegen ihrem Namen werden Winterkürbisse auf dem Höhepunkt der Sommersaison angebaut und im Herbst geerntet. Sie haben in der Regel eine harte Schale und können daher monatelang an einem kühlen, trockenen Ort gelagert und später verzehrt werden. Was macht den Delicata-Winterkürbis so besonders? Informationen zum Delicata-Kürbis … Weiterlesen
Der Hubbard-Kürbis ist eine Winterkürbissorte, die unter verschiedenen Namen bekannt ist, darunter „grüner Kürbis“ oder „Buttercup“. Der Name „grüner Kürbis“ bezieht sich nicht nur auf die Farbe der Frucht zum Zeitpunkt der Ernte, sondern auch auf ihren süßen Geschmack, der Kürbis ersetzen kann und sich hervorragend für Kuchen eignet. Erfahren Sie mehr darüber, wie man … Weiterlesen