Fehler beim Mischkulturanbau von Gemüse – 9 katastrophale Kombinationen, die Ihre Ernte ruinieren werden

Begleitpflanzung ist die Praxis, bestimmte Pflanzen zu kombinieren, die eine vorteilhafte oder symbiotische Beziehung zueinander haben. Sie können schädlingsabwehrende Eigenschaften haben, Halt bieten, Bestäuber anziehen, dem Boden Stickstoff zuführen oder sogar Schutz vor starker Sonneneinstrahlung bieten. Diese Praxis kann auch die Nutzung der Gartenfläche maximieren.

Die „drei Schwestern“ sind eine klassische vorteilhafte Mischkultur, bei der Mais, Bohnen und Kürbis kombiniert werden. Der Mais bietet den Bohnen und Kürbissen Halt, die Bohnen binden Stickstoff und die Kürbisblätter schützen den Boden, wodurch Feuchtigkeit gespeichert wird und weniger Unkraut wächst. Beim Anbau von Gemüse sind jedoch nicht alle Pflanzkombinationen vorteilhaft.

Bestimmte Pflanzen sollten niemals nebeneinander gepflanzt werden. Ihre Kombination könnte zu unerwünschten Effekten wie Wachstumsstörungen, Schädlingsbefall und sogar Beeinträchtigungen des Geschmacks der Lebensmittel führen.

Erfahren Sie, welche Pflanzen nicht kombiniert werden sollten, um einen gesünderen und produktiveren Gemüsegarten zu erhalten.

1. Zwiebeln und Spargel oder Bohnen

Lauchgewächse, insbesondere Zwiebeln, haben einen natürlichen Geruch, der einige Schädlinge wie Kohlschädlinge und Karottenfliegen abwehren kann. Zwiebeln verbrauchen jedoch viel Stickstoff und können das Wachstum anderer Pflanzen hemmen, indem sie ihnen alle Nährstoffe entziehen

Zwiebeln sollten nicht in der Nähe von Spargel oder Bohnen gepflanzt werden. Im Falle von Spargel entziehen die Zwiebeln dem Spargel die Nährstoffe, die er zum Wachsen benötigt. Spargel braucht Jahre, bis er Ertrag bringt, und darf nicht in der Nähe von konkurrierenden Pflanzen stehen.

An anderer Stelle im Gemüsegarten benötigen Bohnen und andere Hülsenfrüchte Urease, um Stickstoff zu binden. Zwiebeln haben jedoch eine allelopathische Eigenschaft, die den Pflanzen die Urease entzieht.

2. Kohlgemüse und Tomaten

Kohlgemüse wie Kohl sollte nicht zusammen mit Nachtschattengewächsen wie Tomaten angebaut werden, da diese ihr Wachstum hemmen können. Beide Pflanzen sind außerdem sehr nährstoffbedürftig, sodass eine Anordnung in unmittelbarer Nähe zueinander die für ein robustes Wachstum verfügbaren Nährstoffe reduziert.

3. Tomaten und Kartoffeln

Tomaten und Kartoffeln gedeihen nicht gut an derselben Stelle. Das liegt daran, dass beide Pflanzen zur Familie der Nachtschattengewächse gehören und anfällig für dieselben Schädlinge und Krankheiten sind.

Es wird empfohlen, Tomaten jedes Jahr an einer neuen Stelle anzupflanzen. Dadurch soll verhindert werden, dass ihre üblichen Schädlinge und Krankheiten, die im Boden überwintert haben, die Pflanzen der neuen Saison befallen.

Die Kraut- und Knollenfäule ist eine häufige Krankheit beider Pflanzen und kann auch nach einem Jahr noch im Boden vorhanden sein. Tomatenhornwürmer und Kartoffelkäfer kommen besonders häufig bei Nachtschattengewächsen vor.

4. Fenchel und die meisten anderen Kulturen

Fenchel ist eine köstliche Pflanze und vertreibt aufgrund seines starken Geruchs viele Schädlinge. Allerdings wächst er nicht gut zusammen mit den meisten Nutzpflanzen.

Fenchel setzt Chemikalien frei, die das Wachstum bestimmter Pflanzen hemmen, insbesondere von Tomaten und Hülsenfrüchten. Fenchel ist außerdem invasiv und kann sich mit bestimmten Kräutern wie Dill kreuzbefruchten. Dies führt zu Pflanzen mit seltsamem Geschmack.

Die von Fenchel freigesetzten Chemikalien können auch die Keimrate verringern, wodurch geringere Ernteerträge zu erwarten sind.

5. Erdbeeren und Kohlgemüse

Wer freut sich nicht auf die ersten süßen Sommererdbeeren? Wenn Sie jedoch Kohlgemüse in der Nähe der Erdbeerbeete anpflanzen, sind diese möglicherweise zum Scheitern verurteilt.

Das liegt daran, dass Kohl, Brokkoli und andere Pflanzen Kohlschädlinge anziehen. Kohlschädlinge ernähren sich von einer Reihe von Pflanzen und befallen auch Erdbeerbeete. Dies kann die Vitalität der Pflanzen beeinträchtigen und den Ertrag erheblich verringern.

6. Tomaten und Mais

Tomaten und Mais passen hervorragend zusammen in Rezepten, sind aber keine guten Nachbarn im Garten. Beide sind Starkzehrer und können sich gegenseitig die notwendigen Nährstoffe entziehen.

Außerdem sind beide anfällig für Maiszünsler, auch Tomatenfruchtwürmer genannt. Wenn sie nahe beieinander gepflanzt werden, bilden sie einen perfekten Standort für diese Schädlinge, um sich zu ernähren und die Pflanzen zu zerstören.

7. Kartoffeln und Zucchini

Kartoffeln und Zucchini sollten ebenfalls nicht zu dicht beieinander stehen. Beide benötigen viel Stickstoff. Kartoffeln wachsen etwas schneller und entziehen dem Boden Nährstoffe, wodurch die Kürbisse praktisch verhungern.

Außerdem befallen beide Pflanzen die gleichen Schädlinge. Wenn man sie dicht beieinander pflanzt, kommt es zu Schädlingsbefall.

8. Dill und Karotten

Dill und Karotten gehören beide zur Familie der Doldenblütler. Sie haben die gleichen schirmförmigen Blüten, fast identische Samen und ähnliche Wuchsformen. Da sie jedoch zur selben Familie gehören, können sie sich gegenseitig bestäuben. Dadurch schmecken die Dillsamen seltsam.

Sie haben auch die gleichen Probleme mit Schädlingen und Krankheiten, die sich gegenseitig verstärken, wenn sie in der Nähe angebaut werden.

9. Kürbisse und Sommerkürbisse

Kürbisse und Sommerkürbisse sind verwandt, aber es handelt sich um sehr unterschiedliche Früchte. Kürbisse haben eine harte Schale, während die Schale von Sommerkürbissen weicher und essbar ist.

Wie alle Kürbispflanzen kreuzen sie sich jedoch leicht. Dies kann zu interessanten Früchten führen, die jedoch nicht dem entsprechen, was Sie gepflanzt haben, und möglicherweise einen unangenehmen Geschmack haben.